秋の行楽やピクニックに！腸活もできる本格アメリカンタコスパーティー

【10月週間人気ランキング】料理カテゴリー⭐️7週連続TOP5以内に
さこゆうの料理講座、ランクインありがとうございます！

秋の行楽やピクニック、キャンプが楽しめるこの時期に
腸活ができる粉寒天・オートミール・スパイスを活用した
本格アメリカンタコスを一緒に作りませんか？🌮

皆さんは、タコスに沢山の種類があることをご存じですか？

今回は、ネットフリックスのドキュメンタリー番組「タコスの全て」で紹介されていた”テックスメックス”と呼ばれるアメリカの南西部に
位置するテキサスで誕生したメキシコ風アメリカ料理の本格的な味をさこゆう流に再現💡

普段は日本で楽しむことができないサルサソースや、私の得意とする粉寒天を活用して、腸活もできるオリジナルメニューを考案しました。


１度覚えてしまえば、気軽に作ることができる本格タコス🌮

お好きなトッピングを用意すれば、辛いのが苦手な方や好きな方が
それぞれ自由にアレンジして食べることができるのもポイントです✨

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開催日時：10月30日(木) 10:30 ～ 12:30


＜メニュー＞
・2種類から選べるトルティーヤ
　腸活トルティーヤ：オートミールと米粉でグルテンフリーで仕上げます。
　本格トルティーヤ：コーンフラワーと強力粉でコーンの香る、
　　　　　　　　　　日本人好みな食感に仕上げます。
　　　　　　　　　　※コーンフラワーをご用意下さい
・ごろごろ牛肉のタコスミート
・サルサヴェルデ（緑のサルサソース）
・サルサロハ（赤のサルサソース）
※その他、余り野菜などで作れるトッピング方法もご紹介！

▼使用スパイス
クミンパウダー　コリアンダーパウダー　オレガノ
（全てスーパーで販売されている小瓶タイプのスパイス・ハーブになります）

＜レッスンの魅力ポイント＞
基本のソースは２種類ですが、余った材料や冷蔵庫にあるものを活用して
手間をかけずにトッピングを増やす方法をご紹介します。
レッスン当日は、かけるチーズやパクチーなどお好きな材料をご準備ください。

また、タコスの生地は、ご自身の目的に合わせて作れる２種類のレシピをお伝えします。
どちらも粉寒天を使用するので腸活仕様のタコスとなっております。
１、お店のような本格タコスを作りたい方・・・香りが広がるコーンフラワー
２、 腸活をしながらヘルシーに作りたい方・・・食物繊維が摂れるオートミール

講座内では
・手間のかからないトッピングのバリエーション
・どう食べるのが正解？タコスの持ち方・食べ方
・お子様に人気のトッピング
・アウトドアでの持ち運び時ポイント
についてもお伝えしていきます

▼全レッスンの内容を記載の講座ページはこちら
https://x.gd/OtxjC

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参考情報：ネットフリックス「タコスの全て」▼
https://www.netflix.com/jp/title/81040704

「どうか一度本物のタコスを味わってもらいたい！」そんな想いから
この度、本格アメリカンタコスのレッスンが生まれました！

このタコスを一度食べると、この美味しさで今の人生観がちょっぴり変わると思っています！
それほどに出来立てのタコスの美味しさは目を見張る物があります！👀🔥

ぜひ秋の行楽シーズンにぴったりのパーティーメニューを
ご家族や友人と一緒に楽しんでください！

私は趣味のキャンプで家族とタコスパーティーを行う予定です。
皆様のご参加を、心よりお待ちしております✨


カメラのオンオフは自由です。
・今日は見るだけ
・恥ずかしいからカメラはオフで
カメラオンの際はスピードを確認させていただきながら進行いたします☺️
カメラオフの際にももし、進行が早すぎた場合はマイクをオンにして・またはチャット等でお気軽にお声掛けくださいね♪

＜こんなことが出来るようになります＞
・講座終了後には料理が完成！
・食材の栄養についての知識を知ることができます。
・スパイスの香りを生かした調理方法を学べます。

ご質問等ございましたら、どうぞお気軽にご連絡ください✨
リクエスト開催も受け付けております☺️