ワイン好きが覚えるべき大事な事をお伝えします！
開催日程はありません。
初めまして！
ご覧頂きありがとうございます。
WineBar Pluribusのオーナーソムリエの大庭です。
「ワインの魅力を伝える」為
全ての高級ワインをグラス注文可能なワインバーです。
皆様により多くのワインを知って頂くため、ワイン講座にも力を入れております。
「忙しくてワイン教室に通えない」
「ワインの知識を少しだけ知っておきたい」
このようなご要望に応え、好きな時間に、実際にワインを飲み比べながら話を聞く事で
「ワインを理解できる」初球講座です。
少しワインの知識があるだけで、レストランでの外食がとて...
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＜所要時間＞４０分程度
＜当日のレッスンの流れ＞
３０分 講義 ・グラスの形の違いを説明
・グラスに水を入れて、口の中でどう広がるかを確認
・ブルゴーニュグラスとボルドーグラスにワインを入れ４種類試飲していく
オススメのワイングラスをお伝えします
１０分最終質疑応答
＜所要時間＞４０分程度
＜当日のレッスンの流れ＞
３０分 講義 ・熱劣化ワインになる原理を説明
・同じワインを保管状態違いで四種類飲み比べ体験する
・美味しいワインとは何か？どこで買えば良いかをお伝えします
１０分最終質疑応答
＜所要時間＞４０分程度
＜当日のレッスンの流れ＞
３０分 講義 ・ワインの熟成とは何かを説明
・同じワインのヴィンテージ違いで四種類飲み比べ体験する
・ヴィンテージによる味わいの変化のポイントや料理の合わせ方をお伝えします
１０分最終質疑応答
