鎌倉でチャイティーの作り方を学ぶ〜茶葉とスパイスから実演〜🫖💐

＜こんな講座です＞
こんにちは。鎌倉の紅茶教室Simply Greenです。
2021年冬に始めたお教室で、これまで100名ほどの方にお越しいただいております♪

今回はクリスマスバージョンで、お部屋もテーブルも可愛く飾っております＾＾

安心してご参加頂くため、マスク着用・手洗いにご理解・ご協力頂きたくお願い致します。
初めて紅茶について学ぶ方もお一人の方もお気軽にお越しください♪

〈学べる内容〉
テキストもお配りします。
・チャイティーの作り方
…チャイティーとは、スパイスを淹れた鍋に茶葉を煮出し、ミルクを加えて作ります。レッスンでは鍋を使って淹れ方を実演し、温かいチャイを皆様に飲んでいただきます。
・スパイスの歴史と効用
…今回スパイスとして、シナモン・クローブ・カルダモンを使います。どのスパイスも長い歴史を持ち、味付けとしてはもちろん健康の為にも愛されてきたスパイスですので、詳しくご説明します。
・インドの茶葉
…チャイティーは特にインドで日常的に飲まれていますが、インドでは茶葉の一大生産地でもあります。インドの茶葉について学びましょう。

＜こんなことが出来るようになります＞
・お家で美味しいチャイティーを飲めるようになります。
・紅茶の茶葉や入れ方などの知識が身に付きます。

＜こんな風に教えます＞
合計1.5 時間程度になります。
・紅茶を飲みながらスコーンを頂きながらの講義…1h
・談話…0.5h (リラックスしてご参加頂くため、基本的に皆様自身のことを細かく伺うことはせず、講師の方からお話しを出来ればと思っております。)

＜持ち物＞
特にございません。

＜定員＞
基本 3名
（要望と開催スペースに応じて変わります）

＜注意事項＞
原則女性限定とさせていただいております。
カップル・ご夫婦・面識のある男性にはお越しいただけます。