BAR A-SOLUTIONS オーナーバーテンダー
2023年3月15日 BAR A-SOLUTIONS１０周年
リーガロイヤルホテル大阪、神戸メリケンパークオリエンタルホテル出身
ホテルバーメンズ協会／全日本フレア・バーテンダーズ協会 会員
ザ・グレンリベットブランドアンバサダー
資格
ＮＢＡ認定バーテンダー・ＨＢＡ認定シニアバーテンダー
利酒師・ビア＆スピリッツアドバイザー
●取得タイトル
‘98年サントリーカクテル・オブ・ザ・イヤーファイナリスト
‘99年タカラカクテル・コンペティションシルバーメダル
’01年ショーテンダーフェスティバル 優勝〔関西初のフレアバーテンディング大会〕
‘01年第１回ＦＢＮ全国 フレアバーテンダーズチャンピオンシップ 優秀賞
’10年BACARDI BARTENDER TRIP 参加 スペイン/イギリス
‘13年バカルディ創れカクテルコンテスト優秀賞
’17年ザ・グレンリベット＆アベラワーマスターチャレンジ
’18年ザ・グレンリベット＆アベラワーマスターチャレンジ
総合賞
(新型コロナ対策適正店認証ステッカー保有)
『港町神戸のBAR教室』
大阪・神戸のホテルで２０年以上勤務し、神戸ではホテルバーマネージャーとして５年間勤務。神戸三宮でBAR A-SOLUTIONSを１1年経営。バーテンダー歴３4年のマスターが、多彩なキャリアを活かし初心者からプロまでBARの楽しみ方やバーテンダーの技術を各講座で指導致します。新規開業によるスタッフトレーニング、メニューエンジニアリング、商品開発、イベント企画発案などもサポートいたします。個人・グループ指導や希望講座スケジュール変更もお気軽にお問い合わせください。
最近、推しをイメージした推しカクテル作製のカクテルメイクのアドバイスもしております。
人手不足によるスタッフトレーニングのご依頼も増えてきております。ご依頼の店舗様へ訪問トレーニングもお気軽にご相談下さい。
「ジャパニーズウイスキー読本」
2024年4月2日に掲載
「月刊たる9月号」
2020年8月25日に掲載
「女性自身」
2019年12月10日号に掲載
新型コロナウイルス感染症の予防・拡散防止のための対策強化！講師の手の除菌、店内除菌・換気。
男性 50代
こちらのレベルや好みに合わせて内容をアレンジして頂き、楽しいお話を聞きながら好みにピッタリなウイスキーをテイスティングできました。ありがとうございました。
今度は普通に飲みに行きたいと思う、居心地の良いBARでした。
当講座を受講頂きありがとうございました。
店内にはまだまだたくさんウイスキーがありますから、好みにあったウイスキーを探すのも楽しいですよ！
私も受講生の皆様に負けなようスキルアップしておきます。
女性 30代
BARに行ってみたいと思いながら、私自身お酒の知識に乏しく…これまで勇気を出してお店に入ることができませんでした。こちらの講座では、オススメのお店からお酒の種類まで幅広く質問に答えてくださり、本当に有意義な時間を過ごすことができました。カクテルの組み合わせは無数にあり、これからはいろいろと試して自分好みのものを見つけたいと思います。またプライベートでも伺いたいです！本当にありがとうございました。
当講座を受講頂きありがとうございました。
1人でも多くBARに興味を持って頂き、足を運んで頂けると嬉しいです。
レビューありがとうございました。
今後の励みにさせて頂きます。
また、お逢い出来る日を楽しみにしております。
女性 20代
お酒に関してあまり詳しくなくてBARに行くこと自体も初めてで緊張していたんですが、先生の雰囲気が優しく話しやすく、説明も分かりやすかったのでとても楽しく受けることが出来ました！
次はシェイクのことを中心に受けたいなと思います！
当講座を受講頂きありがとうございました。
お家カクテルのヒントが楽しく学べたなら
嬉しいです。バーテンダー体験のご予約もお待ちしております。レビューありがとうございました。
女性 20代
新しい学びと発見がたくさんありました！ありがとうございます。
親身に相談にのってくれて素敵な提案をたくさんしていただきました。
美味しいカクテルをいただきながら楽しい時間を過ごさすことができて嬉しいです。
今後ともよろしくお願いします♪
当講座を受講頂きありがとうございました。
開業までの準備で大変だと思いますが
無理せず頑張って下さい。
こちこそよろしくお願いします。
男性 50代
こちらのレベルや好みに合わせて内容をアレンジして頂き、楽しいお話を聞きながら好みにピッタリなウイスキーをテイスティングできました。ありがとうございました。
今度は普通に飲みに行きたいと思う、居心地の良いBARでした。
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店内にはまだまだたくさんウイスキーがありますから、好みにあったウイスキーを探すのも楽しいですよ！
私も受講生の皆様に負けなようスキルアップしておきます。
女性 30代
BARに行ってみたいと思いながら、私自身お酒の知識に乏しく…これまで勇気を出してお店に入ることができませんでした。こちらの講座では、オススメのお店からお酒の種類まで幅広く質問に答えてくださり、本当に有意義な時間を過ごすことができました。カクテルの組み合わせは無数にあり、これからはいろいろと試して自分好みのものを見つけたいと思います。またプライベートでも伺いたいです！本当にありがとうございました。
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また、お逢い出来る日を楽しみにしております。
女性 20代
お酒に関してあまり詳しくなくてBARに行くこと自体も初めてで緊張していたんですが、先生の雰囲気が優しく話しやすく、説明も分かりやすかったのでとても楽しく受けることが出来ました！
次はシェイクのことを中心に受けたいなと思います！
当講座を受講頂きありがとうございました。
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今後ともよろしくお願いします♪
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こちこそよろしくお願いします。
バーテンダー歴３３年のマスターと一緒に学びましょう
