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プロが教えるオンライン料理教室🕊️🍃

danno kanako

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教えた人数 236 教えた回数 101
講座

プロフィール

はじめまして、ダンノと申します。

数ヶ月前まで、ZOOMを使ったことがなかった私ですが、全国の皆様とストアカを通じて繋がることができ、新しい発見と心地よい刺激、様々な世代の方と交流をさせていただけることに心から感謝しています。

現在は、森の中にあるゲストハウスの厨房で働いています。
長年働いている職場では、アミューズ、前菜、冷製スープを中心に、5万食以上のお料理を作ってきました。
プロのエッセンスをほんの少し。
季節の食材を使い、ご家庭で作りやすいレシピをご提案しています。

一緒に、美味しい時間を共有しましょう♡
皆様とお会いできる日を楽しみにしています。

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こんなことを教えています

プロのエッセンスをほんの少し。

おやつ・ごはん・調味料のレッスンをしています。スーパーで手に入る食材で作ります。
お料理初心者の方も大歓迎です🔰

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講座

写真

レビュー

講座【発酵ミキ】を一緒に仕込みませんか🕊️🍃
この講座は「とても香りの良いケーキが作れます」でした

女性 50代

この季節にぴったりの柚子のケーキが作れます。
先生と一緒に作っていきます。先生はなるべく持っている道具で気楽にお菓子作りにチャレンジ出来るように教えて下さいました。
とっても香りが良く美味しかったです。

先生からのコメント

Yさん、レビューありがとうございます✨
材料、洗い物少ないお菓子作りは、ハードル下がりますよね😊
季節によって柑橘を変えながら、色々作ってみてくださいね。
同じ配合でも、まったく違う味になるのが楽しいです🕊️
ご参加くださりありがとうございました🌈

講座【発酵ミキ】を一緒に仕込みませんか🕊️🍃
この講座は「周りに褒められる焼き菓子が作れる講座」でした

女性 30代

柚子ケーキのレッスン、時期的に柚子が手に入りにくくなったいたのでレモンで作りました。
今までで一番褒められた焼き菓子でした!
先生のレッスンは明るく楽しく、工程も材料も手に入りやすいもので習えて良かったです!

先生からのコメント

Kさん、レビューありがとうございます💗
柑橘のケーキは、ほんと美味しいですよね~
私も大好きです😊
たくさん、たくさん、作ってくださいね。
ご参加、ありがとうございました🌈

講座【発酵ミキ】を一緒に仕込みませんか🕊️🍃
この講座は「思い立ったらすぐに作れる柚子ケーキの講座」でした

女性 50代

先生の受講は初めてです。
小さな柚子ケーキは本当に、しっとり爽やかでした。手間な作業はなく、粉やバター、柑橘系の果物があったら、自分で簡単におやつが作れることを改めて感じたレッスンでした。
先生も爽やかで進み具合を気にかけてくださり、楽しい講座でした。レモンでも作ってみたいです。

先生からのコメント

Nさん、この度は初受講ありがとうございました。
たくさんの講座の中から見つけてくださり感激です😊
仕上がりを拝見しましたが、とっても美味しそうでした!!バッチリです💗
自宅で作るおやつは、初心者の方が楽しんで作っていただけるように、
なるべく材料少なく調理器具も少なくを心がけています。
是非、国産レモンお試しくださいね👌
ご質問ありましたら、いつでもご連絡くださいませ🌈

ダンノ

講座【発酵ミキ】を一緒に仕込みませんか🕊️🍃
この講座は「美味しい柚子ケーキが作れるようになる講座」でした

女性 10代

ダンノ先生の講座は3度目の受講です。

柚子を使い、爽やかな可愛いケーキが簡単にできました。グラスアローがとてもキレイで洋菓子店のようでした。
しっとりして美味しかったです🍋
子供にはグラスアローの酸味が少し強かったようなので、次回は粉糖を振ろうと思います。

先生からのコメント

Iさん、レビューありがとうございます😊
お子様、グラスアローの酸味が強かったですか!!
貴重なご意見ありがとうございます🥲
トップは粉糖でもいいですし、
湯煎で溶かしたホワイトチョコを塗っていただいても美味しいですよ💕
是非、お試しくださいませ😊

ダンノ

講座【発酵ミキ】を一緒に仕込みませんか🕊️🍃
この講座は「とても香りの良いケーキが作れます」でした

女性 50代

この季節にぴったりの柚子のケーキが作れます。
先生と一緒に作っていきます。先生はなるべく持っている道具で気楽にお菓子作りにチャレンジ出来るように教えて下さいました。
とっても香りが良く美味しかったです。

先生からのコメント

Yさん、レビューありがとうございます✨
材料、洗い物少ないお菓子作りは、ハードル下がりますよね😊
季節によって柑橘を変えながら、色々作ってみてくださいね。
同じ配合でも、まったく違う味になるのが楽しいです🕊️
ご参加くださりありがとうございました🌈

講座【発酵ミキ】を一緒に仕込みませんか🕊️🍃
この講座は「周りに褒められる焼き菓子が作れる講座」でした

女性 30代

柚子ケーキのレッスン、時期的に柚子が手に入りにくくなったいたのでレモンで作りました。
今までで一番褒められた焼き菓子でした!
先生のレッスンは明るく楽しく、工程も材料も手に入りやすいもので習えて良かったです!

先生からのコメント

Kさん、レビューありがとうございます💗
柑橘のケーキは、ほんと美味しいですよね~
私も大好きです😊
たくさん、たくさん、作ってくださいね。
ご参加、ありがとうございました🌈

講座【発酵ミキ】を一緒に仕込みませんか🕊️🍃
この講座は「思い立ったらすぐに作れる柚子ケーキの講座」でした

女性 50代

先生の受講は初めてです。
小さな柚子ケーキは本当に、しっとり爽やかでした。手間な作業はなく、粉やバター、柑橘系の果物があったら、自分で簡単におやつが作れることを改めて感じたレッスンでした。
先生も爽やかで進み具合を気にかけてくださり、楽しい講座でした。レモンでも作ってみたいです。

先生からのコメント

Nさん、この度は初受講ありがとうございました。
たくさんの講座の中から見つけてくださり感激です😊
仕上がりを拝見しましたが、とっても美味しそうでした!!バッチリです💗
自宅で作るおやつは、初心者の方が楽しんで作っていただけるように、
なるべく材料少なく調理器具も少なくを心がけています。
是非、国産レモンお試しくださいね👌
ご質問ありましたら、いつでもご連絡くださいませ🌈

ダンノ

講座【発酵ミキ】を一緒に仕込みませんか🕊️🍃
この講座は「美味しい柚子ケーキが作れるようになる講座」でした

女性 10代

ダンノ先生の講座は3度目の受講です。

柚子を使い、爽やかな可愛いケーキが簡単にできました。グラスアローがとてもキレイで洋菓子店のようでした。
しっとりして美味しかったです🍋
子供にはグラスアローの酸味が少し強かったようなので、次回は粉糖を振ろうと思います。

先生からのコメント

Iさん、レビューありがとうございます😊
お子様、グラスアローの酸味が強かったですか!!
貴重なご意見ありがとうございます🥲
トップは粉糖でもいいですし、
湯煎で溶かしたホワイトチョコを塗っていただいても美味しいですよ💕
是非、お試しくださいませ😊

ダンノ

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