紅茶資格
・シニアティーアドバイザー (cha tea紅茶教室)
・ティーインストラクター (日本紅茶協会)
日本茶資格
・日本茶インストラクター (日本茶インストラクター協会)
講座内容
千葉県船橋市にて、紅茶と日本茶の講座を開催。紅茶はジュニアティーアナリスト(12講座)、プロフェッショナル講座(7講座)、日本茶は日本茶ティーアナリスト講座(5講座)。そのほか、季節のお茶会など、年間のべ900名のレッスンを開催。
日本ティーアナリスト協会にて「茶と人を繋ぐ」活動を実施。
講師の言葉
「なぜ、紅茶教室をはじめたのですか?」
このような質問を度々受けます。
私が紅茶教室の扉をたたいたのは、13年以上前。
「美味しい紅茶を淹れられたらいいな」という気持ちでした。
学ぶうちに、紅茶を通して世界の国々のことや文化に触れ、当時、子育て中で、自由な時間があまりなかった私の世界が広がりました。久しぶりに「ワクワク」しました。
そのような素晴らしいお茶の世界を誰かと共有したくて、教室を始めました。
一緒にお茶の世界を楽しみませんか?
その入り口のお手伝いができたらとても嬉しいです。
紅茶・日本茶について楽しく専門知識が学べる教室です。ストアカでは、ティータイムを楽しくする、オンラインスコーン講座を開催中。
女性 60代
資料や動画と詳しい説明でとてもわかりやすいです。
参考になる本も教えてくださいました。紅茶や水を先に受け取りレッスンの当日は紅茶を淹れる過程を一緒にオンラインで指導していただけるので習得しやすいと思います。気さくで優しいお人柄も素敵です。
本日はご参加いただき、ありがとうございました。事前の準備をしてくださっていたので、スムーズに運ぶことができました。
また、ご家族が紅茶を喜んでくださった事も嬉しかったです。
是非、ご家庭で紅茶をいろいろ淹れていただけましたら嬉しいです。
ありがとうございました😊
女性 40代
お菓子作りは大の苦手なのですが
桜のスコーンを食べたくて受講しました。
先生のお教室のスコーンが絶品すぎてスコーン受講しないと損な気がして(笑)
お店で頂くスコーンより先生のスコーンが何より美味しいのです。
スコーン作りしているときに先生が手元を見て下さり一つ一つ丁寧にアドバイスをしてくれるのでお菓子作り苦手な私でも、とっても美味しい桜のスコーンが出来ました!
スコーンを作っているときに桜の香りがして春を感じることが出来て心が豊かになり、とても幸せになりました!
先生の優しいお人柄もあってレッスン中は他の生徒さんとスコーン作りで交流できて楽しい時間を過ごすことが出来ました。
日本茶の淹れ方も学べてお得な講座でした!!!
日々丁寧な生活やおもてなし生活に生かしていきたいと思います。
どうもありがとうございました。
本日はご参加、また心温まるコメントをありがとうございました。
こんなに喜んでいただき、とても嬉しいです。
これから桜の季節!ぜひまた焼いてくださいね!
女性 40代
美味しいスコーンが出来上がりました!
海外からzoomで参加させていただきましたが
一つ一つの作業を丁寧に確認して教えてくださったおかげで、
初めてのスコーン作りが失敗せずに
スムーズに作ることができて感激しました!
ありがとうございました。
自分で作った出来立てのスコーンは何よりも美味しくて、
ミルクティーの入れ方やマナーも教えてもらえて充実した内容でした。
ありがとうございました❤︎
先日は海外からのご参加ありがとうございました!
「美味しい!」とおっしゃっていただきとても嬉しかったです。
ぜひまた作っていただけましたら幸いです。
ありがとうございました♪
女性 50代
今まで受けたオンラインレッスンの中でも一番わかりやすく、また先生が生徒の作業をしっかりと見ていて下さるので、安心して受けることができました。栗のスコーンもとても美味しくできました。ありがとうございました。また受けたいと思います。
嬉しいコメントをありがとうございます。
お返事遅くなり申し訳ございません。
とても上手に作られてらっしゃいましたよね!
またお会いできますこと楽しみにしております♪
女性 60代
資料や動画と詳しい説明でとてもわかりやすいです。
参考になる本も教えてくださいました。紅茶や水を先に受け取りレッスンの当日は紅茶を淹れる過程を一緒にオンラインで指導していただけるので習得しやすいと思います。気さくで優しいお人柄も素敵です。
本日はご参加いただき、ありがとうございました。事前の準備をしてくださっていたので、スムーズに運ぶことができました。
また、ご家族が紅茶を喜んでくださった事も嬉しかったです。
是非、ご家庭で紅茶をいろいろ淹れていただけましたら嬉しいです。
ありがとうございました😊
女性 40代
お菓子作りは大の苦手なのですが
桜のスコーンを食べたくて受講しました。
先生のお教室のスコーンが絶品すぎてスコーン受講しないと損な気がして(笑)
お店で頂くスコーンより先生のスコーンが何より美味しいのです。
スコーン作りしているときに先生が手元を見て下さり一つ一つ丁寧にアドバイスをしてくれるのでお菓子作り苦手な私でも、とっても美味しい桜のスコーンが出来ました!
スコーンを作っているときに桜の香りがして春を感じることが出来て心が豊かになり、とても幸せになりました!
先生の優しいお人柄もあってレッスン中は他の生徒さんとスコーン作りで交流できて楽しい時間を過ごすことが出来ました。
日本茶の淹れ方も学べてお得な講座でした!!!
日々丁寧な生活やおもてなし生活に生かしていきたいと思います。
どうもありがとうございました。
本日はご参加、また心温まるコメントをありがとうございました。
こんなに喜んでいただき、とても嬉しいです。
これから桜の季節!ぜひまた焼いてくださいね!
女性 40代
美味しいスコーンが出来上がりました!
海外からzoomで参加させていただきましたが
一つ一つの作業を丁寧に確認して教えてくださったおかげで、
初めてのスコーン作りが失敗せずに
スムーズに作ることができて感激しました!
ありがとうございました。
自分で作った出来立てのスコーンは何よりも美味しくて、
ミルクティーの入れ方やマナーも教えてもらえて充実した内容でした。
ありがとうございました❤︎
先日は海外からのご参加ありがとうございました!
「美味しい!」とおっしゃっていただきとても嬉しかったです。
ぜひまた作っていただけましたら幸いです。
ありがとうございました♪
女性 50代
今まで受けたオンラインレッスンの中でも一番わかりやすく、また先生が生徒の作業をしっかりと見ていて下さるので、安心して受けることができました。栗のスコーンもとても美味しくできました。ありがとうございました。また受けたいと思います。
嬉しいコメントをありがとうございます。
お返事遅くなり申し訳ございません。
とても上手に作られてらっしゃいましたよね!
またお会いできますこと楽しみにしております♪
紅茶・日本茶講師、日本ティーアナリスト協会代表理事