🏫習志野調理師専門学校卒業
根津の天ぷら割烹店で和食修業
🍺ドイツの調理師免許取得
ベルリン５つ星ホテル「HOTEL PALACE BERLIN」に勤務
✐その他、鍼灸マッサージ師、食育アドバイザー
木村友美と申します。現在は沖縄県北部にて、料理教室を主催しています。
対面でのお教室は、定期的に、沖縄タイムスカルチャースクール等で行っております。開催に関しては公式アカウントより都度アナウンスしています。ご興味がある方、メッセージください。
沖縄県北部にて料理教室を主宰、自然栽培でお野菜、フルーツを作ったり、放し飼いの養鶏をしております。
沖縄県、日本、世界中から集めた「無添加」「天然」食材にこだわり、生産者さんの想いを大切にしながら調理しています。
無農薬のお米とお野菜、抗生物質を使用しないで自然な環境で育てられた豚や鶏、天然の海産物。生産過程で余計な添加物が添加されていない調味料を使用します。
食材の持つ本来の味を味わって頂けます。
自然をいただく 春～haru
その他 50代
本格的なパッタイがお昼に習えて充実したランチになりました。
簡単だけど、おいしく、先生も明るい方で楽しいレッスンでした。
また別の料理も教えて頂きたいです。
女性 20代
ドイツパンの知識や買うお店の見つけ方などを教えていただけました。またパンづくりのアドバイスもいただけて嬉しかったです。
早速パンを自分でつくりたくなりました。
その他 50代
本格的なパッタイがお昼に習えて充実したランチになりました。
簡単だけど、おいしく、先生も明るい方で楽しいレッスンでした。
また別の料理も教えて頂きたいです。
女性 20代
ドイツパンの知識や買うお店の見つけ方などを教えていただけました。またパンづくりのアドバイスもいただけて嬉しかったです。
早速パンを自分でつくりたくなりました。
5年後、10年後の体のことを考えて料理をつくろう♪
