包丁研ぎ講習(大阪・堺)

対面

家にある包丁を切れる包丁に変身させましょう!

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
包丁の研ぎ方の基本を学びます

<こんなことが出来るようになります>
片刃、両刃の包丁がご自身で研げるようになります

<こんな風に教えます>
10人以下の少人数のグループで丁寧に教えます
最初に研ぎ方の説明を行い、その後、各自の包丁を研いでいただきます
講師の一方的な説明にならずに参加者の皆さんとも会話しながら、
自由に楽しく学んで頂きます。

<持ち物>
ご自身の包丁(鋼またはステンレスのもの)、タオルをご持参下さい。

<定員>
10名
開催場所によって変わる場合があります
参加人数が少ない場合は開催を中止する場合があります
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7月7日(日)

9:30 - 11:30

大阪 / 堺・泉南

予約締切日時

6月22日(土) 9:30

参加人数

1/8人

開催場所

阪和線 鳳駅 徒歩7分
大阪府堺市西区鳳東町6丁600 西文化会館・ウェスティ

価格(税込)

¥3,000

当日はご自身の包丁1丁とタオル2枚をお持ちください。 お持ちいただく包丁は新聞紙等で包んでカバン等に入れてお持ちください。 汚れてもいい服装でお越しください。 締切日時点で参加者が3名...もっとみる
  • 7月7日(日)

    9:30 - 11:30

    大阪 / 堺・泉南

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対面受講日程

7月7日(日)9:30 - 11:30

¥3,000

参加人数1/8人
場所阪和線 鳳駅 徒歩7分

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対面受講料に含まれるもの

レッスン代、場所代が含まれます
砥石や研ぐ際に必要な資材は開催者にて準備します

この講座の先生

奥平 智朗のプロフィール写真
切れ味の良い包丁で、食を豊かに!
奥平 智朗
包丁の堺徳というECショップにて包丁を販売しています
地元大阪・堺の包丁をはじめ、岐阜の関、鹿児島の種子島など各地の包丁を取り揃えています
研ぎ師さんから習得した包丁研ぎをわかりやすくお伝えしていきたいと思います

この講座の主催団体

当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
120分程度

<当日のレッスンの流れ>
15分 説明
90分 包丁研ぎ実習
15分 後片付け

質問は随時受け付けます
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こんな方を対象としています

包丁の研ぎ直しをやってみたい方
包丁の研ぎ直しをして欲しい方
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受講する際は以下をお読み下さい

当日は動きやすい服装、汚れてもいい服装でお越しください
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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