いがらし かなのプロフィール写真

料理写真講座の講師、料理家、フードコーディネーター

いがらし かな

本人確認済み
(9)
教えた人数 13 教えた回数 11

プロフィール

料理写真講座の講師歴4年半、料理家・フードコーディネーター歴7年。

■レシピサイトNadia様主催の料理家向け「料理写真講座」にて、4年半、講師を務める(継続中)。
2025年5月時点で74回開催、150人に講座を提供。

■企業のレシピ開発(レシピ考案・スタイリング・撮影)を多数担当


【経歴】
早稲田大学卒業後、旅行会社にて広報・プロモーション企画を4年間担当。

結婚を機に農家で2年ほど野菜作りに携わり、その後、野菜料理家やフードコーディネーターとして活動。

料理写真に魅了され、スクールに約1年通学&複数の講座を受講し、料理写真とスタイリングを実践的に学ぶ。

センスなし・超ド下手な自分でも、コツを押さえれば料理写真を撮れるようになることを体感して感動…!

料理を通じて自分を表現したい人を後押しするため、料理写真講座を提供している。
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こんなことを教えています

料理写真の撮影&スタイリング専門!料理家が教える♪

料理写真の撮影&スタイリングに特化して、すぐに実践できるコツを惜しみなくお伝えしています。

現役の料理家・フードコーディネーターならではの視点や、カメラ初心者にもわかりやすい説明、お一人お一人に対する丁寧な写真添削でご好評いただいております♪


■講義内容
基本の自然光撮影、構図やアングル、カメラやレンズの選び方、カメラの設定、スタイリング(器やクロスの選び方や配置)、料理の盛り付け、準備から撮影までの具体的なステップ、必要な道具、写真補正、撮影環境の整え方(実演)など。

料理写真を撮る人なら押さえておきたいコツが満載です!

■写真添削
お1人様につき1枚、料理写真を添削。
何をどうすれば、さらに美味しそうな写真にできるのか?、具体的な改善案をお伝えいたします。

※基本的には自然光・一眼レフカメラでの撮影を想定していますが、スマホ撮影の方もご参加いただけます(人工光については詳しく扱わないため、ご了承ください)

※講座中、質問し放題!
ちょっとした疑問や、「こんなこと聞いていいのかな…?」と迷うようなことも、お気軽にどうぞ^^

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講座

写真

レビュー

講座「料理写真講座①〜現役プロに学ぶ!料理写真・スタイリングの基礎〜」
この講座は「お料理を魅力的に撮影する知恵が満載!実例も豊富で早く撮影してみたくなる講座」でした

女性 50代

お料理が上手に取れずに悩んでいた時、いがらし先生の写真を見て「こんなふうに取れるようになりたい!」とこの講座を受講させていただくことに。

実際に受けてみると、撮影のポイントが段階的に取り組めるようになっていて、やってみようと思えるような構成。そして実例がたくさん盛り込まれていてイメージしやすく、質問も丁寧に答えてくださり、添削では実際にどうしたら魅力的な写真になるのかのアドバイスも的確で改善点がわかり目の前が明るくなった感覚です。

撮影のための手引きになる資料をいただけるのもありがたく、参考にしながら撮影してみようと思います。少し慣れてきたら次の講座も受けてみたいなと思っています。

先生からのコメント

先ほどはご受講いただきまして、ありがとうございました。

丁寧なご感想をいただき感謝です…!

また、目の前が明るくなったと言っていただけて良かったです!

ぜひぜひ楽しみながらトライしてみてください^^

またご一緒できるときを楽しみにしています♪

講座「料理写真講座②〜現役プロに学ぶ!料理写真・スタイリングの基礎〜」
この講座は「知識が増える講座」でした

女性 30代

この講座は【個別の写真添削付き】というだけあって、
自分の撮った料理写真を客観的に見てもらいながら学べるのがとても良かったです📸✨

現役の料理家・フードコーディネーターならではの視点で、「どう撮れば美味しそうに見えるか」がすぐに理解できました。

カメラ初心者でもわかりやすい説明で、設定やレンズの選び方、基本から実践までしっかり学べる内容でした。
個別添削では、自分では気づかない改善ポイントやスタイリングのコツを具体的にアドバイスしてもらえたので、受講後すぐに写真を撮るのが楽しくなりました💓

また、ちょっとした工夫で写真の印象がガラッと変わることも体感でき、とても勉強になりました✨
料理写真をより魅力的に撮りたい方、プロの視点で学びたい方にぜひおすすめしたい講座です!

先生からのコメント

①に引き続き、②もご受講いただきまして、ありがとうございました!

また、丁寧なレビューをいただき感謝です。

前回の写真添削から格段にクオリティーが上がり、洗練されていて、驚きました^^

写真を撮るのが楽しくなったと仰っていただけて、とっても嬉しいです✨

今後のご活躍を応援しています♪♪

講座「料理写真講座①〜現役プロに学ぶ!料理写真・スタイリングの基礎〜」
この講座は「丁寧にご対応いただきました」でした

男性 30代

とても親切なお人柄で、楽しく講座を受けられました
コミュニケーションも取りやすく受講して良かったです

講座内容も要点をまとまっています
わからないことがあっても、質問する時間を定期的に用意されているので助かりました

先生からのコメント

この度はご受講いただきまして、ありがとうございました。

お忙しいところ、レビューも感謝です…!

この講座が少しでもお役に立ちましたら幸いです。

今後のご活躍を応援しております^^

講座「料理写真講座①〜現役プロに学ぶ!料理写真・スタイリングの基礎〜」
この講座は「素敵な写真がとれるようになる!」でした

女性 30代

今回初めて受講しましたが、とても充実した内容で大満足でした!✨

カメラ初心者の私にもわかりやすく、自然光の使い方や構図、
盛り付けやスタイリングの工夫まで丁寧に学べました。

特に印象的だったのは、実際に撮った写真への個別添削です。

なんか微妙だった写真ですが
自分では気づけないポイントを的確に指摘していただき、
すぐに改善できる実践的なアドバイスがいただけました。

器やクロス選びのコツも参考になり、料理写真を撮るのが一層楽しくなりました。
受講後すぐに活かせる学びばかりで、試作後すぐに撮りました。
今までで一番いい写真が撮れました!!

これからの撮影が楽しみです🌿📸

先生からのコメント

この度はご受講いただき、また、丁寧なレビューもありがとうございます♪

講座後さっそく実践していただき、今までで一番いい写真が撮れたとのこと…!✨
とっても嬉しいです!!^^

これからもぜひ楽しみながら撮影してみてください✨
今後のご活躍を応援しています!

講座「料理写真講座①〜現役プロに学ぶ!料理写真・スタイリングの基礎〜」
この講座は「お料理を魅力的に撮影する知恵が満載!実例も豊富で早く撮影してみたくなる講座」でした

女性 50代

お料理が上手に取れずに悩んでいた時、いがらし先生の写真を見て「こんなふうに取れるようになりたい!」とこの講座を受講させていただくことに。

実際に受けてみると、撮影のポイントが段階的に取り組めるようになっていて、やってみようと思えるような構成。そして実例がたくさん盛り込まれていてイメージしやすく、質問も丁寧に答えてくださり、添削では実際にどうしたら魅力的な写真になるのかのアドバイスも的確で改善点がわかり目の前が明るくなった感覚です。

撮影のための手引きになる資料をいただけるのもありがたく、参考にしながら撮影してみようと思います。少し慣れてきたら次の講座も受けてみたいなと思っています。

先生からのコメント

先ほどはご受講いただきまして、ありがとうございました。

丁寧なご感想をいただき感謝です…!

また、目の前が明るくなったと言っていただけて良かったです!

ぜひぜひ楽しみながらトライしてみてください^^

またご一緒できるときを楽しみにしています♪

講座「料理写真講座②〜現役プロに学ぶ!料理写真・スタイリングの基礎〜」
この講座は「知識が増える講座」でした

女性 30代

この講座は【個別の写真添削付き】というだけあって、
自分の撮った料理写真を客観的に見てもらいながら学べるのがとても良かったです📸✨

現役の料理家・フードコーディネーターならではの視点で、「どう撮れば美味しそうに見えるか」がすぐに理解できました。

カメラ初心者でもわかりやすい説明で、設定やレンズの選び方、基本から実践までしっかり学べる内容でした。
個別添削では、自分では気づかない改善ポイントやスタイリングのコツを具体的にアドバイスしてもらえたので、受講後すぐに写真を撮るのが楽しくなりました💓

また、ちょっとした工夫で写真の印象がガラッと変わることも体感でき、とても勉強になりました✨
料理写真をより魅力的に撮りたい方、プロの視点で学びたい方にぜひおすすめしたい講座です!

先生からのコメント

①に引き続き、②もご受講いただきまして、ありがとうございました!

また、丁寧なレビューをいただき感謝です。

前回の写真添削から格段にクオリティーが上がり、洗練されていて、驚きました^^

写真を撮るのが楽しくなったと仰っていただけて、とっても嬉しいです✨

今後のご活躍を応援しています♪♪

講座「料理写真講座①〜現役プロに学ぶ!料理写真・スタイリングの基礎〜」
この講座は「丁寧にご対応いただきました」でした

男性 30代

とても親切なお人柄で、楽しく講座を受けられました
コミュニケーションも取りやすく受講して良かったです

講座内容も要点をまとまっています
わからないことがあっても、質問する時間を定期的に用意されているので助かりました

先生からのコメント

この度はご受講いただきまして、ありがとうございました。

お忙しいところ、レビューも感謝です…!

この講座が少しでもお役に立ちましたら幸いです。

今後のご活躍を応援しております^^

講座「料理写真講座①〜現役プロに学ぶ!料理写真・スタイリングの基礎〜」
この講座は「素敵な写真がとれるようになる!」でした

女性 30代

今回初めて受講しましたが、とても充実した内容で大満足でした!✨

カメラ初心者の私にもわかりやすく、自然光の使い方や構図、
盛り付けやスタイリングの工夫まで丁寧に学べました。

特に印象的だったのは、実際に撮った写真への個別添削です。

なんか微妙だった写真ですが
自分では気づけないポイントを的確に指摘していただき、
すぐに改善できる実践的なアドバイスがいただけました。

器やクロス選びのコツも参考になり、料理写真を撮るのが一層楽しくなりました。
受講後すぐに活かせる学びばかりで、試作後すぐに撮りました。
今までで一番いい写真が撮れました!!

これからの撮影が楽しみです🌿📸

先生からのコメント

この度はご受講いただき、また、丁寧なレビューもありがとうございます♪

講座後さっそく実践していただき、今までで一番いい写真が撮れたとのこと…!✨
とっても嬉しいです!!^^

これからもぜひ楽しみながら撮影してみてください✨
今後のご活躍を応援しています!

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