【料理講師必見！】大豆ミートの美味しさを知りレパートリーを広げよう

国産大豆ミートを使用して簡単に作れるスパイスから揚げｏｒスパイスキーマカレーを作ります！
ベジタリアン・ヴィ―ガン料理のコツを知ることができます

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大豆ミートを使ってみたけれど美味しくできなかった！
どうやったらveganレストランのような味になるの？
お肉の代わりに大豆ミートを調理したい
料理教室講師のスキルを上げたい
ヴィ―ガン・ベジタリアン食を作ってみたい

などのお悩みのかた・・

もう悩んだり迷ったりすることはありません。
実は！コツさえ覚えたら
とっても簡単に作れるのをご存じですか？　
どなたでもヴィ―ガン・ベジタリアン料理を作るときの代替品スキルが身に付きます。
大豆ミートでヘルシー料理の作り方や活用法が学べます♪

＜このレッスンで得られるもの＞

★実際に大豆ミートを使って調理します
★大豆ミートはたくさん販売している中でどれを選べばよいのかがわかります
★野菜と大豆ミートの組み合わせやコツを学べます
★発酵麹調味料を使用した大豆ミートのメニューの組み合わせ方が理解できます
★大豆ミートをお肉に替えるときのコツや
　ヴィ―ガン・ベジタリアン料理のための代替品を知ることができます
★ヴィ―ガン・ベジタリアンメニューの違いや必要なことを知ることができます
★ヘルシー＆ビューティなメニューのレパートリーを増やすコツを学びます


などなど

ご参加されますと
大豆ミートと野菜料理方法を知ることで
ご自分はもちろん、大切な周りの方たちにも
健康と幸福を共有でき、
ナチュラルなライフスタイルにステップアップできます♪♪

また、料理教室講師さんや調理師さんにも
植物性100％のヘルシーでビューティな
メニューが学べ、他の教室と差別化できます

～こんなことで困ってはいませんか？～

大豆ミートで料理を作ってはみたけれど、、どう使うと美味しくなるのかな？
作る野菜料理ってワンパターンでさえない！
大豆ミートなどヴィ―ガン料理をメニューに取り入れたい
カラフルで映えるヘルシー料理をつくってみたい・・
簡単に作れるヴィ―ガン・ベジタリアン向けメニューが思いつかない
ヴィ―ガン・ベジタリアン食に憧れるけどなかなかできない！

などなど。



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他にこんな方にもおすすめです

大豆ミート・発酵調味料・野菜料理で腸活したい
近い将来、自然派カフェを経営したい
大豆ミートを使った野菜料理でナチュラル志向の講師や先生になってみたい
スローエイジングを実践して若返りを目指すビューティな食事がしたい♪
もっと野菜料理のスキルを磨き映える盛り付けがしたい
ヘルシーな食事をとることで体調の不調を改善し毎日が元気で薬要らず♪
オーガニックライフやベジタリアンライフに憧れている
食育・子供や家族にカラダにいいものを食べてほしい♡
野菜料理で、自分自身はもちろん
大切な周りの人も一緒に健康で楽しい毎日を送るのが理想の未来♡


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私のことについて、、、
今は
ベジタリアンですが、
なぜベジタリアンになったのかは・・
自然に、
動物性の塊の食べ物が
食べられなくなっていきました。

小さい頃、
おばあちゃんちで採れた
新鮮な野菜を食べていたせいか
実家が花屋だったからなのか
いつも
植物が身近にいました♪♪　　　　

子供が高校を卒業したら
貸農園で野菜を作るぞっと潜在意識の中で
思っていて
卒業する前に畑を借りました♪

そこからが私のベジライフが始まったのですが,


そのころは自然派エステと飲食店を経営してて
畑が私の癒しでした♡

こんなおいしい採れたての野菜をどうやったら
もっともっと美味しく食べることが出来るのだろう！？
といろいろ資格を取り、
勉強し・・お客様に提供していました。

そのころから添加物が気になりはじめました
自然なものを口にするようになると
添加物が大量に入っているものを食べると
げっぷがとまらなくなったり
胃がもやもやしたり

なんだこれ！カラダに悪いよなっ！て思うようになりました。


すべてが
動物食材削除じゃなくても
野菜中心の生活になると
カラダの変化がわかるようになります。

カラフルな野菜と
植物性代替え食品・自然調味料の麹調味料を使用した
料理が楽しくて
皆さんと、この楽しさをわかちあえたらな～
と
思ってお仕事をしています。

カラダにもココロにも
そして
地球環境にもやさしい
ヘルシーでビューティな
野菜料理と大豆ミートなどの代替え食品を使用することで
ｎａｔｕｒａｌでｈａｐｐｙな
暮らしが出来るお手伝いをさせていただきます♡

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＜こんな風に教えます＞

野菜料理と大豆ミートを組み合わせた
無添加料理のコツなどを知ることが出来ます。
zoomを利用したオンライン講座です。
質問等も交えながらのやりとりを進めて
丁寧にお話を進めてまいります。

大豆ミートや野菜料理・麹調味料・無添加ライフに興味のある方なら
初めての方も参加できますのでご安心ください。

私が教室で教えていること↓↓


🥦 健康への一歩
野菜中心でからだを整える食事は、
健康への鍵です。
肉や乳製品・小麦粉・白砂糖・たまご・添加物を使用せず
栄養価の高い植物性食材を使った
美味しい野菜×発酵料理を教えています。
生活習慣病リスクを減少させ
体重コントロールし、
免疫力を向上させるのに役立ちます。

🌾 持続可能な未来
野菜中心の無添加の手作りの食事は
地球環境にも優しい選択肢です。
動物性農業に比べて
水、エネルギー、土地の使用が削減され
温室効果ガスの排出を抑制します。
お肉の代わりの大豆ミートなど
植物性食品での食事が
地球環境に及ぼす影響を
減少させることができます。

🌿 発酵麹調味料の魅力
発酵麹調味料は
美味しい料理を作るための魔法の調味料です。
これらの調味料を効果的に使用し
食事に深みと風味を加えることで
大豆ミートを使用したレシピのレパートリーが広がります

👩‍🍳 新しいスキルを獲得
料理は楽しいアクティビティです♪
ヴィーガンの方もベジタリアンの方も
そうでないかたも！
植物性食品での大豆ミート料理のスキルを習得することで
簡単に美味しいヘルシー料理を作るコツがわかり
自信につながります。



あなた自身の食生活を改善でき
ヘルシーでビューティなヴィ―ガン・ベジタリアン料理の
素晴らしさを知ることで
持続可能な未来に一歩近づきます。

健康で穏やかな日々を共有できる
料理教室の先生や
現在の料理教室のスキルアップにも
つながっていくことを期待しています。

飲食店やカフェ営業をOPENしたい方や
既存のお店を持つ方、
キッチンカーのメニューも覚えたい方などにも



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☆こんな方を対象としています☆

★大豆ミートを使用した野菜料理・麹発酵調味料に興味があるけどなかなか実践できない
★ヴィ―ガン・ベジタリアン・オーガニックライフに興味はあるのだけれど
　どう実践したらいいかわからない
★カラダを整える野菜中心の食生活に変えヘルシーでビューティな毎日を継続して続けていくこと出来る？？
★野菜・果物・大豆ミート・麹調味料の組み合わせた腸活料理を知りダイエットしたい
★セルフケアで体調を整え更年期の辛い症状を改善したい
★子供や家族が健康でいられる料理を作りたい
★機能性野菜・スーパーフードって何だろう？毎日の食事に摂り入れてみたいけど・・
★毎日が忙しい！！作り置き野菜料理・時短テクニックを覚えて楽したい！
★ワンパターンの料理からヘルシーでビューティな大豆ミートを使った健康料理に変えていきたい
★インナービューティ♡腸内環境を整え美肌・美腸になり若返りたい
★お腹ポッコリ・・どうにかせねば・・・
★自然派料理教室の先生や講師ってできるかな・・・
★飲食店・カフェ・キッチンカーのメニューを充実させたいけどなかなかできない！
★料理教室を始めたが不安だらけ・・一歩前に進めていきたい、自信を持ちたい♪
★現在の料理教室の差別化運営をしたい

などなど

食で未来を変えたい方におすすめしています°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

＜定員＞
オンライン1名