*･*. お菓子やおやつが紡ぐ嬉しい時間. *･*
【メニュー】
米粉丸パン＆米粉ケークサレ
いずれのレッスンも
・卵乳白砂糖小麦粉不使用
・植物由来の材料を使い、優しい味わいのお菓子やおやつをつくります。
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こちらの講座は
時間内に複数のおやつを作る
スイーツ以外のおやつを作る
といった面で
米粉おやつ＆スイーツ１２ヶ月✨卵乳白砂糖小麦不使用🔰お楽しみ編
https://www.street-academy.com/myclass/159357をご受講の方には、ステップアップにもなる講座です。
入門編のご受講を受けずとも
こちらの
【初級編】をご受講していただくこと可能です。
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💫🌿レッスンB：ケークサレ＆丸パンレッスン
【丸パン＆ケークサレ】
5/24（金） 10:00〜
◯丸パン・・
近年人気の米粉パン。
おウチで作れます♡
材料もスーパーで揃えることができ
レシピも気軽にシンプルに作ることができるレシピです。そして、
なんと言っても美味しい丸パンです✨
◯ケークサレ・・
フランス語で、『塩味のケーキ』という意味で
砂糖を入れない生地に、肉、魚介類、野菜、チーズなどを混ぜて
焼き上げた甘くない、お惣菜ケーキです。
キッシュに似た味わいのケークサレは、食事の際にパン代わりにいただくのがおすすめ。
朝食や休日のブランチ、夕食のワインのおともにと、自由に楽しめる一品です。
米粉で作ることによって、より腹持ちがよくなる一品となります。
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米粉を使ったお菓子やおやつは
出回るようになってきましたが
米粉を使いながら
卵乳白砂糖小麦不使用
というお菓子やおやつのレシピは
それほど多くないのが現状です。
卵乳白砂糖小麦不使用の米粉おやつって
おいしいの？
と思われるかもしれませんが
おいしいです😊
そして、このレッスンのレシピは
難しい工程は極力控え
お菓子やおやつを
気軽に楽しく作ってみたい
というお声に
お応えしたレシピになっています♡
米粉おやつ、米粉スイーツ
一緒につくってみませんか😊
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【材料について】
🌟材料詳細は、〝材料一覧表〟をご覧ください。
（材料一覧表＝お申し込み後、２４時間以内に配信いたします。）
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【道具・容器・型について】
下記URLをクリックすると、レッスン当日に必要な、道具（含、容器や型、等）をご覧いただけます。
💫🌿ケークサレ＆丸パンレッスン
https://qr.paps.jp/ua69J🌟詳細は〝道具（含、容器や型、等）一覧表〟をご覧ください。
（〝道具（含、容器や型、等）一覧表〟＝お申し込み後、２４時間以内に配信いたします。）
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【このような方へ贈る講座です】
・甘くない米粉のおやつを作ってみたい方
・米粉パンを作ってみたい方
・米粉のケークサレを作ってみたい方
・おいしいお菓子やおやつを気軽に作ってみたい方
・米粉を使ったお菓子やおやつを作ってみたい方
・卵・バター・乳製品・白砂糖・小麦粉、不使用のお菓子やおやつ作りをしてみたい方
に楽しんでいただけるレッスンをお届けします😊
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【ご受講後、受け取っていただくことができること】
・気軽に楽しく美味しいお菓子をつくることができます。
・植物性の材料にて優しい味わいのお菓子をつくることができます。
・卵・乳製品・白砂糖・小麦粉・バター不使用のスイーツを作れるようになります。
・自分の作ったお菓子で、みんなの笑顔を見ることができます。
・自分で、みんなで、美味しい、嬉しい、楽しい気持ちに。
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【このページを見てくださっているみなさんへ】
数ある講座の中より
こちらの講座ページを見つけてくださって
ありがとうございます。
講師のakoです。
米粉おやつについて
お話させてください。
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コドモはもちろん
私たちオトナも
おやつのじかん
と聞いたら
嬉しい気持ちになる方が
多いのでは…＾＾
（もちろん私も嬉しい派です。）
子どもの頃からおやつの時間が大好きで
本を見ながら色々つくりました。
その時、子どもながらに思ったのは
「こんなにお砂糖やバターを入れるんだ..。」
「泡立ても大変だな..。」
同時に
出来上がる頃には
洗剤をつけて念入りに洗わなくては落ちないほどの
洗い物もたくさん…。
「お菓子作りって、楽しいけれど結構大変だなぁ。」
と思った記憶があります。
ーーー
でも
お菓子のおいしさと
お菓子を食べる時のみんなの幸せそうな顔が忘れられず
社会人１年目から数年間は
お菓子の会社に営業職として勤務をしました。
自身の引っ越等により、その後転職し
塾講師、保育士の職に就いた時も
お菓子を食べたり
おやつの時間のお子さんたちの
嬉しそうな顔は今でも忘れられません。
ーーー
その後
米粉おやつや、米粉スイーツ
のことを知って学びました。
この講座の
米粉おやつや、米粉スイーツレシピは
卵の卵白や生クリームをツノがたつまで泡立てたりも無く
つくり終わった後の道具や容器の洗い物も比較的簡単です。
また、上記のように
お菓子作りの大変な部分がクリアになっていながら
バター・卵・乳製品・白砂糖・小麦粉、不使用
動物性の材料は使用せず
植物性の材料で作ります。
そして何と言っても
この講座のレシピは
失敗も少なく初めての方でも簡単に気軽に
美味しくできます。
植物性の素材が材料なこともあり
どこか素朴で
とても優しい味わいです。
つくり手にも
食べる側にも
とても優しい嬉しいレシピです。
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コドモも
オトナも
おいしいね
嬉しいね
とみんなでにっこりしてしまう
嬉しい、幸せな時間
を紡いでいけますように
との思いで米粉スイーツをお伝えしています。
どうぞよろしくお願いします。
