はじめまして!
『猫の天然酵母パン教室Mew』を主催している嵐美紀と申します。
この教室ではオンライン💻で、誰にでも簡単に起こせる天然酵母でパン作り🍞を教えます。
少人数レッスンで手元をしっかり確認👀しながら作業を進めます。
パン作りが初めての方でも、ドライイーストのパンしか作った事のない方でも、どなたでも美味しい天然酵母のパンが作れるようになります🙌
天然酵母のパンはドライイーストのパンより発酵臭が少ないため美味しく、しかも焼いて2~3日は固くなりません。
手作りパンを作っても、翌日固くなって残念に思っているあなた...
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美味しくて身体にも優しい、とかち酵母の起こし方から丁寧に分かりやすくレクチャーしてもらえます。シンプルで分かりやすいレシピになっているので、お菓子やパンをあまり作った事の無い私でも、美味しく仕上げる事が出来ました。オープンのでの焼き方もしっかり教えてもらえるので、良かったです。是非またリピしたい講座でした!
オンラインだから家のキッチンでレッスンしてもらえるのも嬉しいです。