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市販のカレールーでは胃もたれするようになり、手作りのスパイスカレーを習いたくて受講しました。発酵食品を使って、とてもマイルドな味に仕上がりで美味しくできました。スパイスの使い方もいろいろ教えていただき、普段あまり使う事がなかったけど、これから使ってみようと思いました。ターメリックライスは見映えもいいし、美味しかったです。あと、ダイエットのお話も聞けて楽しい時間でした。さこゆう先生、ありがとうございました。
とっても美味しいカレーができました!
さこゆう先生ありがとうございます♪
先生が切り方のコツや、調味料や食材の栄養のことなどたくさん教えて下さり
とても勉強になりました!
調理師さんなので、調理の手際もとても良かったです。すばらしい👏
先生がされている寒天料理の講座も気になります!
また受講させて下さいね。
本当に美味しくて、簡単で身体に優しい何回でも作りたくなるようなスパシーカレーでした。レッスンでは、さこゆ先生の食材の知識豊富さに驚きで料理を作りながら、たくさん学ことができました。楽しい時間をありがとうございました。