パン作り未経験者でも大丈夫です
料理は楽しい！手順は脳トレ！
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激！
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。
大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート
ホームページ
https://www.patis-hakase.com/
久しぶりに受講させていただきました。
いつ来ても楽しくて、面白くて、料理上手になったと錯覚？させていただきました～👍️
コーンブレッドは昔から作りたかったので、こんなに簡単に出来上がっていいのかとビックリ👀‼️
トマトを練り込んだパンもお酒に合います。自宅に直行し、一杯いただいてます。
６月のホームパーティーのメニューにしたいです。
トマトを生地に練り込んだパン、初めて焼きました。優しいオレンジ色に焼き上がりました。好きな食材を包み込んだ、楽しいパン作りでした。patis流なら初心者でも安心して美味しいパンが作れます。
トマトのパンとコーンのパン、どちらもボリューミーで美味しかったです。
また、イーストで作るパンとベーキングパウダーで作るパン、2種類作れるのも面白かったです。
いつも楽しく簡単にできてうれしいです。
ありがとうございました！