作り方動画プレゼント🎁
※KUNKUN KITCHENに初回ご参加の方は、実習、視聴のみにかかわらず
当日カメラオンでご参加くださいませ。
🟢グルテンフリー!(小麦タンパク不使用)
🟢ヴィーガン!(卵・乳製品・動物性不使用)
🟢ギルトフリー!
🟢低糖低脂肪!
🟢低カロリー!
🟢安心安全!
👆👆👆
こんなスイーツ・パンを
【学びたい!作りたい!作ってあげたい!!!】
と思われる方は
是非✨KUNKUN KITCHEN講座で
学んでみてくださいね😊
きっちり丁寧に
サポートいたします👩
★★★★★★★★★★★★★★★★
✨デビュー10週目に受講生200名突破✨
🏅プラチナバッジ獲得🙏
フランス製菓留学
フランス語学留学
フランスパティスリーで修行経験
ヴィーガン講師10年⇧
アレルギー対応スイーツ販売歴13 年⇧
ヴィーガン&グルテンフリー専門講師
かおる先生です😊
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https://youtu.be/BY0vZ2e9P-g https://youtu.be/RCtzoJjoCpY★★★★★★★★★★★★★★★
◆カメラON、実習なし、視聴のみ参加可能です。
【講座内容】
たっぷり学べる
✨何と!グルテンフリー&ヴィーガンな6品✨
①手作りベーキングパウダーの作り方
②ケーク・オ・シトロン
③ノンシュガーで作る真っ白アイシング
④バナナ&レモンのジェラート
⑤ベジチョコソース
⑥レモンのアングレーズソース
★★★★★★★★★★★★★★★
【今回のお菓子】
🍋これからの季節にぴったり!
卵・乳製品・小麦・砂糖不使用の
グルテンフリー&ヴィーガン仕様
ケーク・オ・シトロン(Cake au citron/Week-end citron)
通常、ケーク・オ・シトロンはお砂糖で作った
アイシングをたっぷりかけて仕上げますが
今回のケーク・オ・シトロンは
お砂糖を一切使わず、真っ白な甘酸っぱい衣をまとわせます。
甘すぎない、爽やかな🍋風味の焼き菓子です♡
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※今回のケーク・オ・シトロンは、
グルテンフリー&ヴィーガン仕様のため
冷蔵庫で保存、時間の経過により
徐々に固くなる性質があります。
【美味しくお召し上がりいただく方法】も
講座内でお伝えいたしますね😊
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★黒くなったバナナ活用法!
グルテンフリー&ヴィーガン
レモンの酸味を利かせた🍋爽やかバナナジェラート
仕上げに、ヴィーガンチョコソースをかけて仕上げます。
暑い夏にぴったりの美味しさです!
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◎講座後もしっかりフォロー
①ポイント、仕上げ動画🎦👌
②講座前 準備材料レシピ👌
③講座前 工程レシピ👌
④講座後には、ひとめで分かる復習用写真つきレシピ👌
をプレゼントしております。
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◆使用材料&器具類
★米粉は指定になります。
◎共立食品の米の粉
https://www.products.kyoritsu-foods.co.jp/detail/?page=1&category=&id=80◎無調整豆乳(大豆固形成分9%)
◎ココウェルの有機プレミアムココナツオイル
https://www.cocowell.co.jp/company/f02/◎アーモンドパウダー(プードル)
◎純ココアパウダー(砂糖乳製品無添加)
◎レモン汁
◎メープルシロップなど
他は手に入りやすい材料になります。
※詳しくはグループメッセージにて😊
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オーブン(電気でもガスでもOK)
ベーキングシート
(フードプロセッサーまたはブレンダー)
泡だて器
刷毛
ステンレスボール
パウンドケーキ型
※講師は、約19×10×高さ5cmサイズのステンレスパウンドケーキ型を使用します。
同じぐらいの大きさのパウンドケーキであれば大丈夫です👌
まな板
泡立て器
ゴムべらなど
【この教室に対する想い】
✅卵・乳製品・小麦がアレルギーの方が選びにくい市販のお菓子やパン。KUNKUN KITCHENを通してアレルギーフリーのお菓子やパンを、ご自身で作れるようになっていただきたい!
✅中々販売されていない、低糖&低脂肪なあっさりお菓子。少ない砂糖でも、油でも、手作りすればとっても美味しいお菓子が作れることを知っていただきたい!
✅お菓子=甘いもの❌罪悪感の無いお菓子があることを知っていただきたい!そして皆様にそのノウハウをお伝えしたい!
✅手作りをお伝えする事で、皆様の健康増進に役立ちたい!
✅手作りお菓子&パンの美味しさで、ご参加の皆様と周りの大切な方々を幸せにしていただきたい!
この様な想いから始めさせていただきました。
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KUNKUN KITCHENは
こんな【お菓子&パン】を求められている方に
とってもオススメな講座です。
✅グルテンフリー
✅卵・乳製品・上白糖不使用(ヴィーガン)
✅食物アレルギーフリー
✅ノンシュガー
✅低糖、低脂肪
✅太りにくい!
✅食べても後悔しない(ギルトフリー!)
✅あっさり好み
✅ダイエット中でも食べられる
そして
✅忙しく時間が無いけど作りたい方
✅安心な食べ物を求めている育児中、妊娠中の方
ご結婚前の方にも超!オススメです。
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<この講座のメリット>
①市販では手に入りにくいお菓子をご自身で作れるようになります!
②お菓子作りの???を解決することができます。
③気軽にお菓子を作れるようになります。
④お菓子を上手に、美味しく作れるようになります。
⑤購入する機会が減り、お菓子コストが安くなります。
⑥ご家族や周りの方にとても喜んでもらえます。
⑦大切な方へ、心のこもった手作りお菓子をプレゼントできるようになります。
⑧レシピ通りに作らなくても、ご自身のアレンジレシピで作れる様になります。
⑨アレルギー食品を使わないお菓子を作れるようになります。
⑩ご自身、ご家族がより元気に健康になれます!
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よろしくお願いいたします。
レシピがとても考えられていて、すごいと思いました。
先生の説明も分かりやすく、丁寧で、とっても良かったです。特にバナナジェラートが家族に好評で、とても美味しいと言っていました。チョコソースもとても美味しかったです。また機会があれば、レッスンに参加したいと思います。