築地・豊洲の料理教室 人気おすすめTOP20 (4ページ目)147件
- 講座洋食
豊洲ツアー 雲丹を学ぶ 雲丹リゾット
ベルギーバターコラボレッスン、雲丹とバターを合わせます
¥8,000築地・豊洲 - 講座洋食
ハワイアンシーフード×ベルギーバターコラボ企画
築地の魚介を使用しハワイアンシーフードを学びレシピを増やしましょう! ベルギーのオーガニックバター ピュアナチュールとのコラボになります。
¥6,800築地・豊洲 - 講座和食
夏限定 鯵のさばき復習編 鯵棒寿司とアジの冷や汁
夏は鯵の旬になります。 しめ鯖の作り方は冬に講座をひらきますが、酢締めの仕方を鯵でお教えいたします。 美味しい鯵寿司を作りましょう!
¥7,100築地・豊洲 - 講座料理
スパイスから本格インドカレー 豆の扱い方も!
スパイスを使ったコクのある本格インドカレーを作ります。
¥8,500築地・豊洲 - 講座和食
夏限定!旬魚 キスをさばき天ぷらに挑戦!
●夏限定講座!旬魚 キスをさばく! 夏魚の代名詞 キスの背開きを学びます
¥8,800築地・豊洲 - 講座和食
焼き穴子のひつまぶしを作ろう!
豊洲から仕入れた開いた穴子を使用しふっくらと蒲焼きを作ります。 甘辛いタレに絡め名古屋名物のひつまぶしに挑戦します!
¥8,500築地・豊洲 - 講座和食
貝を学ぶ 赤貝の処理と煮ハマグリを学ぼう!
旬の貝を学びます。 赤貝の下処理、殻からのはずし方、掃除の仕方などなど、
¥8,500築地・豊洲 - 講座料理
基本のお出しと手まり寿司
普段から出汁をとる習慣をつけ料理の腕をあげましょう!
¥7,500築地・豊洲 - 2回コース講座寿司
【ゆとり版】豊洲・仲卸フロアでお買い物~鯛ホタテ車海老と寿司にぎり
豊洲市場同行と寿司ネタ仕込み、寿司にぎりを含む人気講座の派生版です。鯛の3枚おろしのコースとホタテや車海老のコースをお選びいただけます
¥11,000築地・豊洲近日開催開催リクエスト受付中 - 講座寿司
金沢の味「のどぐろ蒸し寿司」と「治部煮」・築地で食材調達
金沢のおもてなし料理をご自宅で。手に入れにくい食材も築地に行けば全部そろいます。
¥10,000築地・豊洲 - 講座洋食
カニクリームコロッケとエビフライを作ろう!
冬に美味しいカニの身たっぷり!
¥6,900築地・豊洲 - 講座寿司
冬季限定 しめ鯖を作りお持ち帰り!
脂ののった鯖を一人一尾さばき下処理しお持ち帰りいたします。
¥9,000築地・豊洲 - 講座和食
築地場外ツアー+ 豪華!牡蠣フライに牡蠣土鍋ご飯
冬に美味しい真牡蠣を使用して牡蠣について学びます。
¥8,800築地・豊洲 - 講座和食
季節限定 秋の和食講座
旬の素材を使用し彩りよく仕上げます!
¥6,800築地・豊洲 - 講座洋食
季節限定講座 秋のフレンチ
秋刀魚をさばき秋野菜と共にバイに包むおもてなし料理です。
¥6,800築地・豊洲 - 講座料理
8月♡初心者でも作れる刺繍模様のアイシングクッキーレッスン
初心者でも可愛くできる!まるで本物の刺繍のようなアイシングクッキーを作りましょう♡
¥4,000築地・豊洲 - 講座寿司
夏限定!旬魚 キスと鯵寿司
夏魚の代名詞 キスの背開きと しめ鯵を作り鯵寿司を作ります
¥6,500築地・豊洲 - 講座料理
6/21(金)夜 時期を知らずに獲れる魚『トキシラズ』築地教室
秋鮭に比べ、豊富な脂肪がとろけて美味いトキシラズ。
¥12,000築地・豊洲 - 講座和食
マグロを捌いてくれ!』
マグロの捌いちゃいましょ! もちろん、1人1尾です! 通常の魚は3枚おろしですが、マグロは5枚おろしで捌きます。
¥12,000築地・豊洲 - 講座和食
旬菜旬魚 秋限定!いくらとシャケのはらこ飯を作ります。
筋子をほぐしイクラ醤油づけ体験 (お持ち帰りはありません)
¥8,800築地・豊洲