築地・豊洲の料理教室 人気おすすめTOP20 (7ページ目)146件
- 講座和食
冬季限定 豪華ぶり大根を学ぶ
脂ののったブリを使用して定番ぶり大根をつくります。
¥7,800築地・豊洲 - 講座洋食
春のフレンチ 低温調理でカジキマグロのグリルからデザートまで
素材をしっとり柔らかく調理いたします
¥7,800築地・豊洲 - 講座和食
築地場外ツアー+ 豪華!牡蠣フライに牡蠣土鍋ご飯
冬に美味しい真牡蠣を使用して牡蠣について学びます。
¥8,800築地・豊洲 - 講座料理
1月30日(土) 鯛の姿造り vs 平目の五枚おろし 10:00~
築地魚河岸スタジオでの開催です。買出し(築地見学09:00~)できます。
¥11,000築地・豊洲 - 講座和食
貝を学ぶ 赤貝の処理と煮ハマグリを学ぼう!
旬の貝を学びます。 赤貝の下処理、殻からのはずし方、掃除の仕方などなど、
¥8,500築地・豊洲 - 講座和食
焼き穴子のひつまぶしを作ろう!
豊洲から仕入れた開いた穴子を使用しふっくらと蒲焼きを作ります。 甘辛いタレに絡め名古屋名物のひつまぶしに挑戦します!
¥8,500築地・豊洲 - 講座料理
発酵あんこで春の和菓子を作ろう!
発酵あんこはノンシュガーだけでなく 小豆の栄養、麹の栄養が添加されて甘いもの好き、和菓子が好きな方 安心していただける餡子になります。
¥7,500築地・豊洲 - 講座料理
鯵の姿造りに挑戦!味鯵南蛮漬けも!
鯵の刺身に挑戦していただきます。
¥6,500築地・豊洲 - 講座中華
海老を学ぶ 本格中華 エビチリと海老ワンタンスープ
海老は無駄なく使い切ります!
¥6,500築地・豊洲 - 講座料理
こんな魚を捌いたことがありますか!!!
北海道の噴火湾の未利用魚ですが、美味い!!!
¥5,500築地・豊洲 - 講座和食
イカ飯と イカの塩辛を作りましょう!お持ち帰りあり!
一人一ぱいさばきます!
¥8,800築地・豊洲 - 講座料理
スパイスから本格インドカレー 豆の扱い方も!
スパイスを使ったコクのある本格インドカレーを作ります。
¥8,500築地・豊洲 - 講座料理
4/27(土)AM『鼈(すっぽん)を捌く/築地教室』
縄文時代から食されている美味「すっぽん」。 高級料亭やすっぽん屋さんなどでしか食べれませんが、今回は一人一尾さばいちゃいましょう。
¥12,000築地・豊洲 - 講座料理
6/21(金)夜 時期を知らずに獲れる魚『トキシラズ』築地教室
秋鮭に比べ、豊富な脂肪がとろけて美味いトキシラズ。
¥12,000築地・豊洲 - 講座寿司
夏限定!旬魚 キスと鯵寿司
夏魚の代名詞 キスの背開きと しめ鯵を作り鯵寿司を作ります
¥6,500築地・豊洲 - 講座中華
祝新春!豪華中華料理フルコース!
華やかな中華料理フルコースを堪能いたしましょう!
¥8,800築地・豊洲 - 講座料理
手作りオイスターソースを作ろう!
牡蠣の美味しい時期に 自家製オイスターソースを作りましょう!
¥8,800築地・豊洲 - 講座料理
マグロを学びおもてなし料理
マグロの頰肉を使用して デミグラスシチューをつくりましょう!
¥8,500築地・豊洲 - 講座洋食
イワシの大名おろしをマスター オイルサーディンを作ろう!
美味しいサーディンが家で作れるようになりますよ!
¥8,600築地・豊洲 - 講座和食
桜鯛の塩釜焼きと桜餅
この季節美味しくなる鯛のレパートリーを増やしましょう!
¥6,900築地・豊洲