築地・豊洲の料理教室 人気おすすめTOP20 (2ページ目)101件
- 講座料理
スルメイカをさばく!
イカがさばけるようになれば、お魚ややスーパーで丸ごと購入 でき、より新鮮なイカを、無駄なく美味しく調理できるようになります。
¥8,000築地・豊洲 - 講座料理
発酵を学ぶ韓国キムチの元 ヤンニョム作りと水キムチ
キムチ講座と水キムチ講座2講座分が一つになりました!
¥8,800築地・豊洲 - 講座料理
福井名産 上杉商店コラボ 小鯛笹漬けをつくろう!お土産つき!
福井名産上杉商店コラボレッスンです!
¥9,500築地・豊洲 - 講座洋食
冬限定! フレンチ鴨のオレンジソース サーモンリエット
あったかオニオングラタンスープも!
¥7,800築地・豊洲 - 講座和食
魚貝のお造りをマスターする!
盛り付け方でお店のようなお造りができるようになります!
近日開催- 5月24日(金) 10:00¥8,800(2時間)東京 > 築地・豊洲SOLD OUT
- 5月25日(土) 13:30¥8,800(2時間)東京 > 築地・豊洲SOLD OUT
- 講座和食
冬季限定 豪華ぶり大根を学ぶ
脂ののったブリを使用して定番ぶり大根をつくります。
¥7,800築地・豊洲 - 講座料理
2月限定 カワハギをさばく!
冬に美味しい皮剥を1人1尾さばきます。刺身にしましょう!
¥10,300築地・豊洲 - 講座和食
巻きずしをマスターしよう!
表巻と裏巻の2種を築地のネタでつくります!
¥8,500築地・豊洲 - 講座和食
豊洲ツアー! 鰤を学ぶ 鰤しゃぶを作ろう!
豊洲の鰤専門店にて仕入れ
¥10,300築地・豊洲 - 講座料理
初心者向け【フルーツカービング】リンゴに模様を彫ろう
リンゴがこんなに可愛く変身!プレゼントしたら喜ばれること間違いなし!あっという間の2時間をお楽しみください。
¥4,000築地・豊洲 - 講座料理
初心者向け【フルーツカービング】リンゴに文字を彫ろう!
リンゴにメッセージを彫り、特別な日のお祝いに!プレゼントしたら喜ばれること間違いなし!彫り方を覚えたら、これからもいろんな文字を彫れますよ♬
¥6,000築地・豊洲 - 講座和食
花鯛の姿造り と鯛茶漬け!上級編
鮮度の良い花鯛を一人一尾さばきます。
¥8,100築地・豊洲 - 講座和食
鯵の姿造りに挑戦!旬を迎える鯵カッコよくお造りにしましょう!
包丁の動かし方やあしらえ、バランスのとり方などを学び 旬を迎える鯵カッコよくお造りにしましょう!
¥8,800築地・豊洲 - 講座和食
初夏限定 鮎と新豆を学ぶ
初夏の香りの魚 鮎を扱います。初夏限定レッスン
¥8,500築地・豊洲 - 講座洋食
春のフレンチ 低温調理でカジキマグロのグリルからデザートまで
素材をしっとり柔らかく調理いたします
¥7,800築地・豊洲 - 講座洋食
カニクリームコロッケとエビフライを作ろう!
冬に美味しいカニの身たっぷり!
¥6,900築地・豊洲 - 2回コース講座寿司
【ゆとり版】豊洲・仲卸フロアでお買い物~鯛ホタテ車海老と寿司にぎり
豊洲市場同行と寿司ネタ仕込み、寿司にぎりを含む人気講座の派生版です。鯛の3枚おろしのコースとホタテや車海老のコースをお選びいただけます
¥11,000築地・豊洲近日開催開催リクエスト受付中 - 講座和食
焼き穴子のひつまぶしを作ろう!
豊洲から仕入れた開いた穴子を使用しふっくらと蒲焼きを作ります。 甘辛いタレに絡め名古屋名物のひつまぶしに挑戦します!
¥8,500築地・豊洲 - 講座和食
貝を学ぶ 赤貝の処理と煮ハマグリを学ぼう!
旬の貝を学びます。 赤貝の下処理、殻からのはずし方、掃除の仕方などなど、
¥8,500築地・豊洲 - 講座洋食
ハワイアンシーフード×ベルギーバターコラボ企画
築地の魚介を使用しハワイアンシーフードを学びレシピを増やしましょう! ベルギーのオーガニックバター ピュアナチュールとのコラボになります。
¥6,800築地・豊洲