築地・豊洲の料理教室 人気おすすめTOP20 (2ページ目)147件
- 講座和食
豊洲ツアー! 鰤を学ぶ 鰤しゃぶを作ろう!
豊洲の鰤専門店にて仕入れ
¥10,300築地・豊洲 - 講座洋食
生地から手作り豪華!築地の魚介のキッシュロレーヌ
一人一台ボリュームあるキッシュを作ります!
¥8,000築地・豊洲 - 講座寿司
【中上級】魚をさばく鯖編「焼き鯖寿司」
中級「鯵の三枚おろし」を受講された方対象 さらに腕をあげて少し大き目な魚「鯖」にチャレンジ!
近日開催- 5月5日(日) 13:30¥8,900(2時間)東京 > 築地・豊洲
- 5月23日(木) 14:00¥8,900(2時間)東京 > 築地・豊洲
- 講座料理
北海道噴火湾産のホタテをたくさん(10〜15枚)捌く!
・貝柱は刺身〜 ・肝は古代ローマのガルム(魚醤)作り ・または、オイル煮
¥5,500築地・豊洲 - 講座寿司
3月8日(金)『いろんな貝を捌いて寿司を握る料理教室』築地
赤貝、北寄貝、ミル貝、帆立、平貝、サザエ、トリガイなど。 いろんな貝を捌いて、江戸前の赤酢を使用した酢飯で握りましょう!!!
¥8,000築地・豊洲 - 講座洋食
冬限定! フレンチ鴨のオレンジソース サーモンリエット
あったかオニオングラタンスープも!
¥7,800築地・豊洲 - 講座料理
ご飯が止まらん『食べるラー油』作ろう
ラー油に合ういろんな食材を用意します。 自分好みの辣油を作りましょう。
¥3,500築地・豊洲 - 講座料理
3/30(土)、鮟鱇(あんこう)を捌いて見よう!!!
他ではたぶんやっていない、グロイけど美味い!鮟鱇のさばき教室です。
¥10,000築地・豊洲 - 講座和食
魚貝のお造りをマスターする!
盛り付け方でお店のようなお造りができるようになります!
近日開催- 5月24日(金) 10:00¥8,800(2時間)東京 > 築地・豊洲SOLD OUT
- 5月25日(土) 13:30¥8,800(2時間)東京 > 築地・豊洲SOLD OUT
- 講座和食
築地鳥藤の鶏肉使用、ふっくら美味しい親子丼を作る!
固くなりなりやすい親子丼を、「ふっくらと」美味しく仕上げましょう!
¥6,800築地・豊洲 - 講座料理
親子OK 築地教室『基本の魚の三枚おろし』&築地見学
築地市場(場内または場外)を見学してから(希望者)、 丁寧にお教えしますので、鯵や鰯など捌いて頂きます。
¥5,000築地・豊洲 - 講座料理
鮭をさばいて、いくら醤油漬け!!!
鮭を捌いて、いくらを取り出し、醤油漬け!造ります。
¥9,000築地・豊洲 - 講座和食
冬季限定 豪華ぶり大根を学ぶ
脂ののったブリを使用して定番ぶり大根をつくります。
¥7,800築地・豊洲 - 講座料理
2月限定 カワハギをさばく!
冬に美味しい皮剥を1人1尾さばきます。刺身にしましょう!
¥10,300築地・豊洲 - 講座料理
7/6(土) 旬の新子を捌いて握る!
夏前の時期しか食べられない小肌の子供「新子」 寿司屋さんでは、3尾〜10尾ぐらいを1カンで握るので値段が高い。 しかし、美味い〜!!!
¥9,000築地・豊洲 - 講座洋食
築地場外ツアー ワタリガニクリームパスタ!
豪華!ワタリガニを使用!期間限定レッスン!
¥6,800築地・豊洲 - 講座和食
冬限定!あん肝お持ち帰り、手作りわさび漬け、鴨蕎麦講座
蕎麦だしも学びます!自家製麺つゆが出来るようになります!
¥8,800築地・豊洲 - 講座料理
Hawaian X'mas! 発酵食品「ザワークラウト」をご紹介!
ザワークラウトは、キャベツを乳酸発酵させた食品です。
¥6,500築地・豊洲 - 講座洋食
築地ツアー買い出し Viva!イタリアン!
人数限定にて築地ツアー付きレッスン
¥7,500築地・豊洲 - 講座洋食
カニクリームコロッケとエビフライを作ろう!
冬に美味しいカニの身たっぷり!
¥6,900築地・豊洲