築地・豊洲の料理教室・グルメ講座 (8ページ目)198件
- 講座料理
発酵シリーズ 酒粕講座 魚の西京漬と西京味噌を学ぶ
酒粕で素材の保存方方法や効能など学び自宅でいつでも健康的に 美味しく頂けるノウハウをお教え致します。
¥8,800築地・豊洲 - 講座料理
築地ツアー シラスと水ダコタコを学ぶ
楽しい買い物ツアー 今回は春の食材、シラスとタコを学びます。
¥7,600築地・豊洲 - 講座その他料理・グルメ講座
お持ち帰り講座!干物とさつま揚げを学ぶ
塩干し、味醂干物 数種類のお持ち帰り!
¥8,800築地・豊洲 - 講座料理
マグロを学びおもてなし料理
マグロの頰肉を使用して デミグラスシチューをつくりましょう!
¥8,500築地・豊洲 - 講座料理
冬限定 金目鯛をさばき金目しゃぶしゃぶと味噌漬けお持ち帰り
冬に美味しい深海魚の金目鯛をさばきましょう! 脂がのっている金目鯛の美味しさを堪能くださいませ。
¥11,000築地・豊洲 - 講座料理
玉ねぎ麹お持ち帰り トルコ料理を作りましょう!
旨味たっぷり万能調味料 体に優しい麹です。
¥8,500築地・豊洲 - 講座料理
冬限定発酵腸活 糠を学ぶ「鯖の糠だき」と「鯖味噌」
冬に脂がのる旬の寒鯖を使用し鯖料理2種をマスターしましょう!
¥8,800築地・豊洲 - 講座和食
期間限定!秋の味覚 いくらとシャケのはらこ飯
自家製いくらを学びましょう!
¥8,500築地・豊洲 - 講座和食
築地場外ツアー+マグロを学ぶ
築地場内をまわり、マグロ希少部位を仕入れ調理します!まぐろづくし!
¥7,600築地・豊洲 - 講座和食
発酵おせちを学ぼう!
食べることの 感謝を感じおせち料理を学び、来年2024年に向けて門出料理を学びましょう!
¥8,800築地・豊洲 - 講座寿司
料理の基本のお出しを極め手まり寿司をつくる
簡単に普段の生活に取り入れやすいお出しを身近にして健康な体作りを!
¥6,900築地・豊洲 - 講座パン作り
イングリッシュマフィンと自家製ツナ作りお持ち帰り!
築地の魚でツナづくり パンは一人一台つくります!
¥8,000築地・豊洲 - 講座料理
ご飯が止まらん『食べるラー油』作ろう
ラー油に合ういろんな食材を用意します。 自分好みの辣油を作りましょう。
¥3,500築地・豊洲 - 講座料理
1月30日(土) 鯛の姿造り vs 平目の五枚おろし 10:00~
築地魚河岸スタジオでの開催です。買出し(築地見学09:00~)できます。
¥11,000築地・豊洲 - 講座和食
貝を学ぶ 赤貝の処理と煮ハマグリを学ぼう!
旬の貝を学びます。 赤貝の下処理、殻からのはずし方、掃除の仕方などなど、
¥8,500築地・豊洲 - 講座和食
焼き穴子のひつまぶしを作ろう!
豊洲から仕入れた開いた穴子を使用しふっくらと蒲焼きを作ります。 甘辛いタレに絡め名古屋名物のひつまぶしに挑戦します!
¥8,500築地・豊洲 - 講座中国茶・台湾茶
夜景と愉しむ中国茶会【台湾烏龍茶を知る】
都心を望むラウンジで中国茶会◆今回は3種の台湾烏龍茶をお楽しみ頂きます
¥5,000築地・豊洲 - 講座ケーキ・クッキー
クリスマスロールケーキお持ち帰り
一人一台クリスマスロールケーキを作ります。 ケーキ作り始めての方も歓迎。丁寧にお教えいたします。
¥8,000築地・豊洲 - 講座和食
築地鳥藤の鶏肉使用、ふっくら美味しい親子丼を作る!
固くなりなりやすい親子丼を、「ふっくらと」美味しく仕上げましょう!
¥6,800築地・豊洲 - 講座料理
親子OK 築地教室『基本の魚の三枚おろし』&築地見学
築地市場(場内または場外)を見学してから(希望者)、 丁寧にお教えしますので、鯵や鰯など捌いて頂きます。
¥5,000築地・豊洲