築地・豊洲の料理教室・グルメ講座 (7ページ目)198件
- 講座パン作り
イングリッシュマフィンと自家製ツナ作りお持ち帰り!
築地の魚でツナづくり パンは一人一台つくります!
¥8,000築地・豊洲 - 講座和食
期間限定!秋の味覚 いくらとシャケのはらこ飯
自家製いくらを学びましょう!
¥8,500築地・豊洲 - 講座和食
築地場外ツアー 貝を学ぶ
貝さばきの体験もあり、いろいろな種類の貝をお教えします。
¥6,800築地・豊洲 - 講座寿司
料理の基本のお出しを極め手まり寿司をつくる
簡単に普段の生活に取り入れやすいお出しを身近にして健康な体作りを!
¥6,900築地・豊洲 - 講座和食
築地場外ツアー+マグロを学ぶ
築地場内をまわり、マグロ希少部位を仕入れ調理します!まぐろづくし!
¥7,600築地・豊洲 - 講座和食
発酵おせちを学ぼう!
食べることの 感謝を感じおせち料理を学び、来年2024年に向けて門出料理を学びましょう!
¥8,800築地・豊洲 - 講座洋食
海老の出汁 アメリケーヌソースをマスター!手打ちパスタにも挑戦!
海老からこんなに出汁が出るなんて!さらに手打ち麺も学べます。
¥6,900築地・豊洲 - 講座和食
季節限定 秋の和食講座
旬の素材を使用し彩りよく仕上げます!
¥6,800築地・豊洲 - 講座和食
豊洲買い付け 戻り鰹の手こねずしを作る
人数限定にて豊洲ツアー付きレッスンいたします。
¥10,300築地・豊洲 - 講座和食
旬菜旬魚 秋限定!いくらとシャケのはらこ飯を作ります。
筋子をほぐしイクラ醤油づけ体験 (お持ち帰りはありません)
¥8,800築地・豊洲 - 講座グルメ・食文化
【オンライン開催】日本の発酵調味料ー食事を「美味しく彩る」秘訣
免疫力アップに欠かせない要素の一つが「食事」。ココロとカラダが喜ぶ「日本の発酵調味料」について、今だからこそしっかり学んでみませんか
¥2,000築地・豊洲 / オンライン - 講座料理
基本のお出しと手まり寿司
普段から出汁をとる習慣をつけ料理の腕をあげましょう!
¥7,500築地・豊洲 - 講座洋食
豊洲ツアー 雲丹を学ぶ 雲丹リゾット
ベルギーバターコラボレッスン、雲丹とバターを合わせます
¥8,000築地・豊洲 - 講座料理
11月12月限定レッスン!香箱蟹を学び食そう!
ひとり一杯さばきほぐし綺麗に仕上げます!
¥8,800築地・豊洲 - 講座料理
冬限定レッスン!蟹のアメリケーヌリゾットとオイスターパテ
毛蟹を使用し構造から扱い方まで学びます。
¥8,800築地・豊洲 - 講座料理
発酵シリーズ 自家製アンチョビをつくろう!
夏季限定開催!旬の真鰯を使用し、自家製アンチョビをつくりましょう!
¥8,800築地・豊洲 - 講座料理
発酵シリーズ 納豆を学び豪華海鮮バクダン丼を作る
築地三栄商会さんの良質な豆を使用しデモンストレーションにて納豆を一から作ります。
¥7,800築地・豊洲 - 講座料理
発酵を学ぶ 発酵あんこでマリトッツォ!お持ち帰りあり!
イタリアの人気のブリオッシュ生地に発酵餡子を挟んだ2種の マリトッツォを作ります!
¥7,800築地・豊洲 - 講座グルメ・食文化
限定レッスン!実山椒を学びちりめん山椒作り!稲荷寿司弁当
この時期しか出回らない実山椒の扱いを学びちりめん山椒を作り 持ち帰り致します。
¥8,800築地・豊洲 - 講座ケーキ・クッキー
【初めてのお花絞り】基本からマスター❌カーネーションケーキ
《口金プレゼント》 グルテンフリー❗️米粉の蒸しパンケーキを使います
¥8,200築地・豊洲