築地・豊洲の料理教室・グルメ講座 (4ページ目)196件
- 講座料理
3/30(土)、鮟鱇(あんこう)を捌いて見よう!!!
他ではたぶんやっていない、グロイけど美味い!鮟鱇のさばき教室です。
¥10,000築地・豊洲 - 講座料理
夏季限定フランスワイン「サガ」コラボ夏のフレンチ
今回はドメック一級ラフィット ボ夏季限定レッスンとなります。この機会に是非料理とワインのマリアージュを お楽しみください。
¥9,500築地・豊洲 - 講座料理
緊急開催。スルメイカを捌いて美味い塩辛をつくろう!
3/5は只今、6名のご参加予定です。お早めに^^・烏賊の塩辛(白、赤、黒)を塩辛を作ります。
¥3,900築地・豊洲 - 講座料理
12/11(日)夜の部 正月向け『飾り切り&鯛の姿造り』教室
築地にて丁寧に指導いたします^^
¥5,500築地・豊洲 - 講座料理
築地魚教室“必殺五枚おろし(寒平目)
魚のおろし形で一般的なのは、二枚おろし、三枚おろし。 『五枚おろし』は、平目、鰈などを切るおろし方です。 一目置かれること間違いなしです!
¥10,000築地・豊洲 - 講座料理
4/12(金)夜『旬の鰹、1人一尾さばいてくれ!築地魚料理教室』
この時期の鰹は、さっぱりとした赤身の旨味が最高に美味いですよ~。
¥8,000築地・豊洲 - 講座料理
まぐろ解体WS!
鮪解体ショーではありません^^ みなさんと一緒に「まぐろ」を解体したします。
¥10,000築地・豊洲 - 講座寿司
2/22(金)冬鯖を2尾さばいて、鯖寿司。夜の築地教室
あぶらのっている、冬鯖を三枚におろして、刺身〆鯖と2種類の鯖寿司を作ります。
¥9,000築地・豊洲 - 講座料理
秋限定車海老を学ぶ!柿の葉寿司と干瓢細巻き お持ち帰り
車海老は煮てに海老に致します。発色のいい綺麗な赤色に仕上がります。
¥8,800築地・豊洲 - 講座料理
魚さばきの前に “魚を切る” 入門編
“魚を切る(引く)“だけに特化した1時間のクラスです。
¥4,900築地・豊洲 - 講座料理
初心者向け【フルーツカービング】リンゴに模様を彫ろう
リンゴがこんなに可愛く変身!プレゼントしたら喜ばれること間違いなし!あっという間の2時間をお楽しみください。
¥4,000築地・豊洲 - 講座料理
初心者向け【ベジタブルカービング】野菜で葉っぱとお花を彫ろう!
大根や人参ががこんなに可愛く変身!食卓が明るく楽しくなります!あっという間の2時間をお楽しみください。
¥6,000築地・豊洲 - 講座和食
豊洲市場ツアー 春の貝祭りで海鮮丼
旬の春の貝を学びましょう!
¥8,100築地・豊洲 - 講座グルメ・食文化
「器の力」でテイクアウトお惣菜がどう変わるか?!Let's 体験!
手抜きとは言わせない!「器の力」でお惣菜やテイクアウトをより美味しく見せる技は、忙しい現代生活の中での素晴らしい思いやりの表現方法です。
¥7,000築地・豊洲 - 講座料理
バレンタインc直前! 苺のチョコレートケーキを作りお持ち帰り!
濃厚なチョコレートに甘酸っぱいジャムサンドして豪華に仕上げます!
¥8,000築地・豊洲 - 講座料理
初心者向け【フルーツカービング】リンゴに文字を彫ろう!
リンゴにメッセージを彫り、特別な日のお祝いに!プレゼントしたら喜ばれること間違いなし!彫り方を覚えたら、これからもいろんな文字を彫れますよ♬
¥6,000築地・豊洲 - 講座料理
初心者向け【フルーツカービング】フルーツバスケットを作ろう
出来たら自慢できちゃう!スイカやメロンで作る 可愛いフルーツバスケット!あっという間の2時間をお楽しみください。
¥6,000築地・豊洲 - 講座洋食
ハワイアンシーフード×ベルギーバターコラボ企画
築地の魚介を使用しハワイアンシーフードを学びレシピを増やしましょう! ベルギーのオーガニックバター ピュアナチュールとのコラボになります。
¥6,800築地・豊洲 - 講座和食
豊洲、築地特選!発酵おせちのお重持ち帰り講座!
2024年お重リニューアルしました!お重箱6.5寸二段! 築地・豊洲にて仕入れた特選素材を使い彩よくお重に詰めてお持ち帰りしていただきます!
¥32,000築地・豊洲 - 講座和食
旬魚 鯛めしと鯛のお造り三種
魚を丸ごと使い切る活用術も!
¥7,100築地・豊洲