築地・豊洲の料理教室・グルメ講座 (2ページ目)196件
- 講座和食
旬魚 鯛めしと鯛のお造り三種
魚を丸ごと使い切る活用術も!
¥7,100築地・豊洲 - 講座洋食
生地から手作り豪華!築地の魚介のキッシュロレーヌ
一人一台ボリュームあるキッシュを作ります!
¥8,000築地・豊洲 - 講座寿司
【中上級】魚をさばく鯖編「焼き鯖寿司」
中級「鯵の三枚おろし」を受講された方対象 さらに腕をあげて少し大き目な魚「鯖」にチャレンジ!
近日開催- 5月5日(日) 13:30¥8,900(2時間)東京 > 築地・豊洲
- 5月23日(木) 14:00¥8,900(2時間)東京 > 築地・豊洲
- 講座和食
豊洲、築地特選!発酵おせちのお重持ち帰り講座!
2024年お重リニューアルしました!お重箱6.5寸二段! 築地・豊洲にて仕入れた特選素材を使い彩よくお重に詰めてお持ち帰りしていただきます!
¥32,000築地・豊洲 - 講座料理
築地場外ツアーと牡蠣フライを学ぶ
築地で買い付けた旬魚を築地キッチンで調理。見て、学んで、食す体験型レッスン!
¥7,600築地・豊洲 - 講座和食
築地場外ツアー 旬の鰹のたたき
築地場外市場をご案内します。
¥8,800築地・豊洲 - 講座料理
北海道噴火湾産のホタテをたくさん(10〜15枚)捌く!
・貝柱は刺身〜 ・肝は古代ローマのガルム(魚醤)作り ・または、オイル煮
¥5,500築地・豊洲 - 講座料理
7/6(土) 旬の新子を捌いて握る!
夏前の時期しか食べられない小肌の子供「新子」 寿司屋さんでは、3尾〜10尾ぐらいを1カンで握るので値段が高い。 しかし、美味い〜!!!
¥9,000築地・豊洲 - 講座お菓子作り
マシュマロフォンダント♡バレンタイン♡イベント
オシャレなカフェで朝活!可愛くて美味しいマシュマロフォンダントを作ろう!(朝ごはん&ミニ花束付き)
¥7,000築地・豊洲 - 講座料理
親子OK 築地教室『基本の魚の三枚おろし』&築地見学
築地市場(場内または場外)を見学してから(希望者)、 丁寧にお教えしますので、鯵や鰯など捌いて頂きます。
¥5,000築地・豊洲 - 講座和食
魚貝のお造りをマスターする!
盛り付け方でお店のようなお造りができるようになります!
近日開催- 5月24日(金) 10:00¥8,800(2時間)東京 > 築地・豊洲SOLD OUT
- 5月25日(土) 13:30¥8,800(2時間)東京 > 築地・豊洲SOLD OUT
- 講座料理
ご飯が止まらん『食べるラー油』作ろう
ラー油に合ういろんな食材を用意します。 自分好みの辣油を作りましょう。
¥3,500築地・豊洲 - 講座和食
貝を学ぶ 赤貝の処理と煮ハマグリを学ぼう!
旬の貝を学びます。 赤貝の下処理、殻からのはずし方、掃除の仕方などなど、
¥8,500築地・豊洲 - 講座和食
焼き穴子のひつまぶしを作ろう!
豊洲から仕入れた開いた穴子を使用しふっくらと蒲焼きを作ります。 甘辛いタレに絡め名古屋名物のひつまぶしに挑戦します!
¥8,500築地・豊洲 - 講座洋食
イワシの大名おろしをマスター オイルサーディンを作ろう!
美味しいサーディンが家で作れるようになりますよ!
¥8,600築地・豊洲 - 講座洋食
ハワイアンシーフード×ベルギーバターコラボ企画
築地の魚介を使用しハワイアンシーフードを学びレシピを増やしましょう! ベルギーのオーガニックバター ピュアナチュールとのコラボになります。
¥6,800築地・豊洲 - 講座アイシングクッキー
【子供もOK】簡単シンプルコース★アイシングクッキー基礎講座
今まで自宅で見様見真似で作っていた方や、レッスンには通ったけれども、なかなか上達しないなぁなんて方にピッタリ。初心者向けの基礎レッスンです。
¥3,800築地・豊洲 - 講座アイシングクッキー
【初級】日本文化和柄のアイシングクッキー
初めての方でも1から丁寧にお教えします🌟
近日開催開催リクエスト受付中- 5月6日(月) 10:00¥6,300(3時間)東京 > 築地・豊洲
- 5月17日(金) 10:00¥6,300(3時間)東京 > 築地・豊洲残りわずか
- 5月27日(月) 10:00¥6,300(3時間)東京 > 築地・豊洲
- 講座ケーキ・クッキー
【1月限定】食べられるつまみ細工和風クッキー
1月の限定和風デザイン❗️喜ばれる和風デザイン
¥6,300築地・豊洲 - 講座和食
花鯛の姿造り と鯛茶漬け!上級編
鮮度の良い花鯛を一人一尾さばきます。
¥8,100築地・豊洲