築地・豊洲の料理教室・グルメ講座 (6ページ目)200件
- 講座和食
焼き穴子のひつまぶしを作ろう!
豊洲から仕入れた開いた穴子を使用しふっくらと蒲焼きを作ります。 甘辛いタレに絡め名古屋名物のひつまぶしに挑戦します!
¥8,500築地・豊洲 - 講座和食
貝を学ぶ 赤貝の処理と煮ハマグリを学ぼう!
旬の貝を学びます。 赤貝の下処理、殻からのはずし方、掃除の仕方などなど、
¥8,500築地・豊洲 - 講座料理
基本のお出しと手まり寿司
普段から出汁をとる習慣をつけ料理の腕をあげましょう!
¥7,500築地・豊洲 - 講座グルメ・食文化
【オンライン開催】日本の発酵調味料ー食事を「美味しく彩る」秘訣
免疫力アップに欠かせない要素の一つが「食事」。ココロとカラダが喜ぶ「日本の発酵調味料」について、今だからこそしっかり学んでみませんか
¥2,000築地・豊洲 / オンライン - 2回コース講座寿司
【ゆとり版】豊洲・仲卸フロアでお買い物~鯛ホタテ車海老と寿司にぎり
豊洲市場同行と寿司ネタ仕込み、寿司にぎりを含む人気講座の派生版です。鯛の3枚おろしのコースとホタテや車海老のコースをお選びいただけます
¥10,400築地・豊洲近日開催開催リクエスト受付中 - 講座寿司
金沢の味「のどぐろ蒸し寿司」と「治部煮」・築地で食材調達
金沢のおもてなし料理をご自宅で。手に入れにくい食材も築地に行けば全部そろいます。
¥10,000築地・豊洲近日開催開催リクエスト受付中 - 講座グルメ・食文化
材料はたった3つだけ!こんなに簡単!初めての手作り味噌レッスン
♪3月で終了♪「手作り味噌」への高いハードルに向けて、始めの一歩を踏み出してみませんか? 次回からはご自身で作れるようになります。
¥4,500築地・豊洲 - 講座洋食
カニクリームコロッケとエビフライを作ろう!
冬に美味しいカニの身たっぷり!
¥6,900築地・豊洲 - 講座寿司
冬季限定 しめ鯖を作りお持ち帰り!
脂ののった鯖を一人一尾さばき下処理しお持ち帰りいたします。
¥9,000築地・豊洲 - 講座パン作り
天然酵母パン講座 アップルシナモンロール
天然酵母の白神こだま酵母を使用して、簡単に美味しいパン作りにチャレンジ
¥6,500築地・豊洲 - 講座和食
築地場外ツアー+ 豪華!牡蠣フライに牡蠣土鍋ご飯
冬に美味しい真牡蠣を使用して牡蠣について学びます。
¥8,800築地・豊洲 - 講座和菓子
季節をたのしむ☆ 気軽にかわいい和菓子作り!
ちょっと座学を聞いたら、思わず写真に撮りたくなるような自分だけの和菓子をつくってみましょう。 不器用さんでも大丈夫ですよ☆
¥3,500築地・豊洲 - 講座和食
季節限定 秋の和食講座
旬の素材を使用し彩りよく仕上げます!
¥6,800築地・豊洲 - 講座その他料理・グルメ講座
季節限定講座 秋のフレンチ
秋刀魚をさばき秋野菜と共にバイに包むおもてなし料理です。
¥6,800築地・豊洲 - 講座料理
8月♡初心者でも作れる刺繍模様のアイシングクッキーレッスン
初心者でも可愛くできる!まるで本物の刺繍のようなアイシングクッキーを作りましょう♡
¥4,000築地・豊洲 - 講座寿司
夏限定!旬魚 キスと鯵寿司
夏魚の代名詞 キスの背開きと しめ鯵を作り鯵寿司を作ります
¥6,500築地・豊洲 - 講座料理
6/21(金)夜 時期を知らずに獲れる魚『トキシラズ』築地教室
秋鮭に比べ、豊富な脂肪がとろけて美味いトキシラズ。
¥12,000築地・豊洲 - 講座和食
マグロを捌いてくれ!』
マグロの捌いちゃいましょ! もちろん、1人1尾です! 通常の魚は3枚おろしですが、マグロは5枚おろしで捌きます。
¥12,000築地・豊洲 - 講座ワイン
#19 新ワイン入門セミナー
日常で役立つワインと料理の合わせ方の基本
¥5,000築地・豊洲 - 講座和食
旬菜旬魚 秋限定!いくらとシャケのはらこ飯を作ります。
筋子をほぐしイクラ醤油づけ体験 (お持ち帰りはありません)
¥8,800築地・豊洲