築地・豊洲の料理教室・グルメ講座 (8ページ目)200件
- 講座料理
12/21(金) 「鰤をさばこう!」築地魚教室
「鰤を1尾買うと、いろいろな料理を楽しめます。 でも、三枚おろしに自信ないと躊躇しますよね。初心者の方にも魚のさばき方を丁寧にお教えします。
¥10,000築地・豊洲 - 講座料理
4/27(土)AM『鼈(すっぽん)を捌く/築地教室』
縄文時代から食されている美味「すっぽん」。 高級料亭やすっぽん屋さんなどでしか食べれませんが、今回は一人一尾さばいちゃいましょう。
¥12,000築地・豊洲 - 講座料理
8月♡初心者でも作れる刺繍模様のアイシングクッキーレッスン
初心者でも可愛くできる!まるで本物の刺繍のようなアイシングクッキーを作りましょう♡
¥4,000築地・豊洲 - 講座料理
【元ABC全国トップクラス講師が教える!】簡単おうちごはん
〜おいしい料理を楽しく〜
¥5,000築地・豊洲 - 講座和食
桜鯛の塩釜焼きと桜餅
この季節美味しくなる鯛のレパートリーを増やしましょう!
¥6,900築地・豊洲 - 講座和食
マグロを捌いてくれ!』
マグロの捌いちゃいましょ! もちろん、1人1尾です! 通常の魚は3枚おろしですが、マグロは5枚おろしで捌きます。
¥12,000築地・豊洲 - 講座料理
まぐろ解体WS!
鮪解体ショーではありません^^ みなさんと一緒に「まぐろ」を解体したします。
¥10,000築地・豊洲 - 講座寿司
夏限定!旬魚 キスと鯵寿司
夏魚の代名詞 キスの背開きと しめ鯵を作り鯵寿司を作ります
¥6,500築地・豊洲 - 講座和食
豊洲買い付け 戻り鰹の手こねずしを作る
人数限定にて豊洲ツアー付きレッスンいたします。
¥10,300築地・豊洲 - 講座和食
旬菜旬魚 秋限定!いくらとシャケのはらこ飯を作ります。
筋子をほぐしイクラ醤油づけ体験 (お持ち帰りはありません)
¥8,800築地・豊洲 - 講座料理
6/21(金)夜 時期を知らずに獲れる魚『トキシラズ』築地教室
秋鮭に比べ、豊富な脂肪がとろけて美味いトキシラズ。
¥12,000築地・豊洲 - 講座ケーキ・クッキー
世界にひとつだけのオリジナルクッキー作り
自分だけのオリジナルクッキーを作ってみましょう!
¥7,800築地・豊洲 - 講座その他料理・グルメ講座
8/25(土)夏も美味い「金目鯛vsカワハギ」(築地見学あり)
金目鯛か、カワハギの捌き方を丁寧にお教えします。
¥6,000築地・豊洲 - 講座料理
4/12(金)夜『旬の鰹、1人一尾さばいてくれ!築地魚料理教室』
この時期の鰹は、さっぱりとした赤身の旨味が最高に美味いですよ~。
¥8,000築地・豊洲 - 講座和食
イカ飯と イカの塩辛を作りましょう!お持ち帰りあり!
一人一ぱいさばきます!
¥8,800築地・豊洲 - 講座寿司
2/22(金)冬鯖を2尾さばいて、鯖寿司。夜の築地教室
あぶらのっている、冬鯖を三枚におろして、刺身〆鯖と2種類の鯖寿司を作ります。
¥9,000築地・豊洲 - 講座料理
基本のお出しと手まり寿司
普段から出汁をとる習慣をつけ料理の腕をあげましょう!
¥7,500築地・豊洲 - 講座洋食
豊洲ツアー 雲丹を学ぶ 雲丹リゾット
ベルギーバターコラボレッスン、雲丹とバターを合わせます
¥8,000築地・豊洲 - 講座グルメ・食文化
材料はたった3つだけ!こんなに簡単!初めての手作り味噌レッスン
♪3月で終了♪「手作り味噌」への高いハードルに向けて、始めの一歩を踏み出してみませんか? 次回からはご自身で作れるようになります。
¥4,500築地・豊洲 - 講座和食
夏限定!旬魚 キスをさばき天ぷらに挑戦!
●夏限定講座!旬魚 キスをさばく! 夏魚の代名詞 キスの背開きを学びます
¥8,800築地・豊洲