築地・豊洲の料理教室・グルメ講座 (7ページ目)196件
- 講座和食
築地場外ツアー+マグロを学ぶ
築地場内をまわり、マグロ希少部位を仕入れ調理します!まぐろづくし!
¥7,600築地・豊洲 - 講座和食
発酵おせちを学ぼう!
食べることの 感謝を感じおせち料理を学び、来年2024年に向けて門出料理を学びましょう!
¥8,800築地・豊洲 - 講座料理
冬限定発酵腸活 糠を学ぶ「鯖の糠だき」と「鯖味噌」
冬に脂がのる旬の寒鯖を使用し鯖料理2種をマスターしましょう!
¥8,800築地・豊洲 - 講座和食
期間限定!秋の味覚 いくらとシャケのはらこ飯
自家製いくらを学びましょう!
¥8,500築地・豊洲 - 講座パン作り
イングリッシュマフィンと自家製ツナ作りお持ち帰り!
築地の魚でツナづくり パンは一人一台つくります!
¥8,000築地・豊洲 - 講座和食
築地場外ツアー 貝を学ぶ
貝さばきの体験もあり、いろいろな種類の貝をお教えします。
¥6,800築地・豊洲 - 講座寿司
料理の基本のお出しを極め手まり寿司をつくる
簡単に普段の生活に取り入れやすいお出しを身近にして健康な体作りを!
¥6,900築地・豊洲 - 講座和食
季節限定 秋の和食講座
旬の素材を使用し彩りよく仕上げます!
¥6,800築地・豊洲 - 講座中華
本格中華!白身魚の蒸し物香味油がけと皮から手作り!焼小龍包
魚の下処理を学び香り立つ本格中華のレッスンです。
¥6,900築地・豊洲 - 講座ケーキ・クッキー
世界にひとつだけのオリジナルクッキー作り
自分だけのオリジナルクッキーを作ってみましょう!
¥7,800築地・豊洲 - 講座タイ・エスニック
タイ料理!ペーストから手作りトムヤムクンとガパオライス!
エビの旨味たっぷり、タイ料理を学びましょう!
¥7,800築地・豊洲 - 講座和食
豊洲買い付け 戻り鰹の手こねずしを作る
人数限定にて豊洲ツアー付きレッスンいたします。
¥10,300築地・豊洲 - 講座和食
旬菜旬魚 秋限定!いくらとシャケのはらこ飯を作ります。
筋子をほぐしイクラ醤油づけ体験 (お持ち帰りはありません)
¥8,800築地・豊洲 - 講座和食
夏限定 鯵のさばき復習編 鯵棒寿司とアジの冷や汁
夏は鯵の旬になります。 しめ鯖の作り方は冬に講座をひらきますが、酢締めの仕方を鯵でお教えいたします。 美味しい鯵寿司を作りましょう!
¥7,100築地・豊洲 - 講座洋食
豊洲ツアー 雲丹を学ぶ 雲丹リゾット
ベルギーバターコラボレッスン、雲丹とバターを合わせます
¥8,000築地・豊洲 - 講座寿司
冬季限定 しめ鯖を作りお持ち帰り!
脂ののった鯖を一人一尾さばき下処理しお持ち帰りいたします。
¥9,000築地・豊洲 - 講座グルメ・食文化
【オンライン開催】日本の発酵調味料ー食事を「美味しく彩る」秘訣
免疫力アップに欠かせない要素の一つが「食事」。ココロとカラダが喜ぶ「日本の発酵調味料」について、今だからこそしっかり学んでみませんか
¥2,000築地・豊洲 / オンライン - 講座パン作り
天然酵母パン講座 アップルシナモンロール
天然酵母の白神こだま酵母を使用して、簡単に美味しいパン作りにチャレンジ
¥6,500築地・豊洲 - 講座グルメ・食文化
材料はたった3つだけ!こんなに簡単!初めての手作り味噌レッスン
♪3月で終了♪「手作り味噌」への高いハードルに向けて、始めの一歩を踏み出してみませんか? 次回からはご自身で作れるようになります。
¥4,500築地・豊洲 - 講座料理
基本のお出しと手まり寿司
普段から出汁をとる習慣をつけ料理の腕をあげましょう!
¥7,500築地・豊洲