築地・豊洲の料理教室・グルメ講座 (8ページ目)198件
- 講座料理
発酵シリーズ 酒粕講座 魚の西京漬と西京味噌を学ぶ
酒粕で素材の保存方方法や効能など学び自宅でいつでも健康的に 美味しく頂けるノウハウをお教え致します。
¥8,800築地・豊洲 - 講座料理
発酵を学ぶ 発酵あんこでマリトッツォ!お持ち帰りあり!
イタリアの人気のブリオッシュ生地に発酵餡子を挟んだ2種の マリトッツォを作ります!
¥7,800築地・豊洲 - 講座ケーキ・クッキー
【初めてのお花絞り】基本からマスター❌カーネーションケーキ
《口金プレゼント》 グルテンフリー❗️米粉の蒸しパンケーキを使います
¥8,200築地・豊洲 - 講座料理
発酵シリーズ 自家製豆板醤作り
自家製の豆板醤は添加物不使用旨味たっぷりで栄養価も高く是非この機会に豆板醤作りを 学んでください!
¥8,800築地・豊洲 - 講座料理
ポルトガル海鮮料理を学ぼう
世界の魚料理紀行シリーズ!今回はポルトガル!
¥8,300築地・豊洲 - 講座料理
発酵を学ぶ 手作り醤油にトライ!
手作り醤油を作り、工程を知ることで伝統食の知識が高まります。
¥8,800築地・豊洲 - 講座料理
冬限定 金目鯛をさばき金目しゃぶしゃぶと味噌漬けお持ち帰り
冬に美味しい深海魚の金目鯛をさばきましょう! 脂がのっている金目鯛の美味しさを堪能くださいませ。
¥11,000築地・豊洲 - 講座料理
ご飯が止まらん『食べるラー油』作ろう
ラー油に合ういろんな食材を用意します。 自分好みの辣油を作りましょう。
¥3,500築地・豊洲 - 講座和食
焼き穴子のひつまぶしを作ろう!
豊洲から仕入れた開いた穴子を使用しふっくらと蒲焼きを作ります。 甘辛いタレに絡め名古屋名物のひつまぶしに挑戦します!
¥8,500築地・豊洲 - 講座和食
貝を学ぶ 赤貝の処理と煮ハマグリを学ぼう!
旬の貝を学びます。 赤貝の下処理、殻からのはずし方、掃除の仕方などなど、
¥8,500築地・豊洲 - 講座ケーキ・クッキー
クリスマスロールケーキお持ち帰り
一人一台クリスマスロールケーキを作ります。 ケーキ作り始めての方も歓迎。丁寧にお教えいたします。
¥8,000築地・豊洲 - 講座洋食
生地から手作り豪華!築地の魚介のキッシュロレーヌ
一人一台ボリュームあるキッシュを作ります!
¥8,000築地・豊洲 - 講座その他料理・グルメ講座
季節限定講座 秋のフレンチ
秋刀魚をさばき秋野菜と共にバイに包むおもてなし料理です。
¥6,800築地・豊洲 - 講座ワイン
#19 新ワイン入門セミナー
日常で役立つワインと料理の合わせ方の基本
¥5,000築地・豊洲 - 講座和食
築地場外ツアー+ 豪華!牡蠣フライに牡蠣土鍋ご飯
冬に美味しい真牡蠣を使用して牡蠣について学びます。
¥8,800築地・豊洲 - 講座その他料理・グルメ講座
春のフレンチ 低温調理でカジキマグロのグリルからデザートまで
素材をしっとり柔らかく調理いたします
¥7,800築地・豊洲 - 講座和食
冬季限定 豪華ぶり大根を学ぶ
脂ののったブリを使用して定番ぶり大根をつくります。
¥7,800築地・豊洲 - 講座料理
親子OK 築地教室『基本の魚の三枚おろし』&築地見学
築地市場(場内または場外)を見学してから(希望者)、 丁寧にお教えしますので、鯵や鰯など捌いて頂きます。
¥5,000築地・豊洲 - 講座和食
巻きずしをマスターしよう!
表巻と裏巻の2種を築地のネタでつくります!
¥8,500築地・豊洲 - 講座和食
築地鳥藤の鶏肉使用、ふっくら美味しい親子丼を作る!
固くなりなりやすい親子丼を、「ふっくらと」美味しく仕上げましょう!
¥6,800築地・豊洲