池袋・巣鴨の料理教室 人気おすすめTOP20 (3ページ目)94件
- 講座和食
貴重すぎる古来種・地大豆【赤大豆玄米麹味噌作り】1.5kg
マニア、大豆好きにはたまらない市場にはほぼ出回らない希少な古来種や地大豆が手に入った時だけ開催する希少な大豆を使用したお味噌作りです。
¥6,900池袋・巣鴨 - 講座タイ・エスニック
タイでも日本でも大人気のカオ・マン・ガイ(チキンライス)を作ろう♪
ふっくらと炊いた炊き込みご飯に、ほろほろと柔らかい鶏肉をのせて、生姜がピリリと効いたソースをかければ… ご自宅でも本格カオ・マン・ガイが!
¥6,500池袋・巣鴨 - 講座タイ・エスニック
タイ料理でおもてなし!魚と竹の子炒めはお洒落に❤りんごのヤムも♪
簡単で、美味しくて、マニアックて、話題性もある。家庭料理、屋台料理、カフェ飯風の3品をご紹介。一品でも作れたら、ちょっと自慢できますよ!
¥6,500池袋・巣鴨 - 講座料理
大好きなあのお惣菜を糖質オフで作りませんか?定番料理コース!
大好きなあのお惣菜…でも糖質高くない?ご安心ください。糖質オフで楽しく料理を作れます
¥4,500池袋・巣鴨 / オンライン - 講座タイ・エスニック
お洒落で濃厚なマンゴープリンを作ろう♪ タイの混ぜご飯もご紹介!
タイ料理教室diidiiの人気のデザート「マンゴープリン」は、試作を重ねた黄金レシピ! タイの見た目も美しい混ぜご飯と海苔のスープも作ります
¥6,500池袋・巣鴨 - 講座料理
トムヤムスープ、春雨サラダ、空芯菜炒めをベジタリアンで作ります!
肉も魚も使わずに作る、本格ベジタリアンタイ料理!トムヤムスープ、春雨サラダ、空芯菜炒め。人気の3品を作り、タイの玄米で召し上がれ!
¥5,000池袋・巣鴨 - 講座料理
別名「飲む点滴」甘酒作りと甘酒で作るたくあん漬けをマスターします
砂糖を一切使用せず、麹の力だけで甘味を出す本来の甘酒は上品な甘さと抜群の栄養価を誇ります。そんな甘酒を使用したくあん漬けも作りましょう!
¥6,500池袋・巣鴨近日開催開催リクエスト受付中 - 講座料理
お魚と薬膳のおいしいマリアージュ
薬膳について学び、旬魚をさばいて美味しく食べましょう〜
¥8,500池袋・巣鴨 - 講座料理
【青唐辛子味噌仕込み】季節の食材は旬に楽しみ仕込みましょう♪
夏は青唐辛子の季節です♪旬の青唐辛子を使って青唐辛子味噌を仕込みます♪旬の発酵食品を取り入れれば夏バテ知らずで毎日元気‼︎マイルドな辛味です
¥6,500池袋・巣鴨近日開催開催リクエスト受付中 - 講座料理
幻の発酵食品「みりん粕」と「醤油もろみ」で作る【つくだ煮作り】
旨味凝縮!最高の発酵食品の副産物でつくだ煮を仕込んでいきます♪ ご飯が進みすぎて食べすぎ注意です!みりん粕と醤油もろみを贅沢に使用します
¥6,900池袋・巣鴨 - 講座料理
季節限定【柚子こしょう&青柚子シロップ作り】青柚子と青唐辛子の季節
夏は「青唐辛子」と「青柚子」の季節です。四季の恵みを感じ、日々の食を美味しく豊かに彩りを加えてくれます。夏の恵みを一緒に楽しみましょう♪
¥6,500池袋・巣鴨近日開催開催リクエスト受付中 - 講座料理
酵素満点!発酵調味料『発酵しょうが』をマスターしよう!!
生姜の温活パワーに発酵の力をプラス!!料理に使ってよし。ドリンクにしてもよし。万能発酵調味料「発酵しょうが」!!菌活に彩りを加えましょう
¥5,900池袋・巣鴨近日開催開催リクエスト受付中 - 講座米粉
酵素満点「発酵あんこ」で作る「米粉どら焼き」をマスターしましょう
和菓子の要「餡子作り」。砂糖不使用、麹菌で甘味をつける美品「発酵あんこ」作りを学びましょう!砂糖を使わずとも甘味のある餡子に仕上がります!
¥6,900池袋・巣鴨 - 講座料理
大豆で出来たチキン南蛮に豆腐クリームの玄米ドリア♡まっしろXmas
冬の旬の食材を使った100%植物性のカラダに優しいレシピと、ハンドメイドのおもてなし!カラダと心に嬉しいアレコレを伝授します!
¥5,500池袋・巣鴨 - 講座料理
チェンマイ風カレーラーメン「カオソーイ」が自宅でも作れます!
じわじわと人気が出てたカレーラーメン「カオソーイ」。濃厚なカレー味の作り方のポイントをご紹介します。揚げた麺ものせてボリューム満点!
¥5,000池袋・巣鴨 - 講座料理
おから de 味噌づくり
おからでお味噌を作ってみませんか?
¥5,400池袋・巣鴨 - 講座料理
お台所でこだわりの豆腐をつくりましょう~
「大豆から美味しい豆腐の作り方」の教室です。 出来たてのふわっとして温かい、甘味と豆味の強いお豆腐はごちそうです♪
¥5,400池袋・巣鴨 - 講座料理
ヘルシー、簡単、美味しい!乾物料理講座!
10歳若返る背中を創る目からウロコの乾物の利用法!
¥2,500池袋・巣鴨 / オンライン - 講座イタリアン
発酵調味料作り~イタリアン編~
身近な食材で発酵調味料を作ります。作った調味料はご自宅で熟成させてお楽しみください。 試食もご用意しております。
¥4,800池袋・巣鴨 - 講座料理
幸せを呼ぶというラープ・ムーとナムプリック・ガピは、イサーン料理♪
イサーン(タイ東北)料理は最近日本でも人気です☆ ラープ・ムーは、豚ひき肉とハーブのスパイシーサラダ。ナムプリック・ガピは野菜を添えて!
¥5,500池袋・巣鴨