東京(その他)・オンライン開催のグルメ・食文化の講座・セミナーの検索結果一覧
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そら豆で作る豆板醤 & 発酵ジンジャーエールシロップ
そら豆を使って麹で仕込む豆板醤と、発酵ジンジャーエールを仕込んでいただきます。 “新生姜で作るジンジャーシロップ”のデモンストレーションも!
東京(その他)
小林 さち杏 -
「手前みそを楽しむ会」ひよこ豆でみそ作り×みそ玉作りを楽しもう!
オーガニックの「ひよこ豆」と農薬、化学肥料不使用の「麦麹」で仕込む最高のmyみそ☆ みそ汁がすぐできる「みそ玉」が同時に楽しめます!
東京(その他)
榊原 恵子 -
本当の甘酒を知る!フルーツ甘酒と小豆麹の甘酒講座
座学では、甘酒の基本的な知識やトリビア、栄養価や健康効果などについて詳しく解説します。 ワークではフルーツ甘酒を一緒につくります。
兵庫県内 / オンライン
はやかわ あきよ -
とことん八丁味噌パート1コ―ヒ―ドリッパ―で淹れるミソス―プ
600年の歴史を持つ愛知県岡崎城下の八丁味噌。まるやとカクキュ―それぞれの伝統の味を全く新しい形で世界に発信しています。その味をおうちでも。
オンライン
担当講師: 8830MISO 天野めぐみ
岡崎朝活
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【90分】英国流アフターエイトを始めよう♪ハーブケーキとお茶時間☆
簡単レシピのケーキを焼きながら、季節のおすすめハーブティーとハーブ手作りレッスン♪夕飯後のひとときをゆったり一緒に楽しむカントリースタイル!
オンライン
Harvestmooncat 米倉 香子 -
zoomで60分マンツーマン「オンライン個別きき酒レッスン#4」
どのお酒を飲んでも「美味しい!」というコメントしか出なかった方へ。この講座で、日本酒ビギナーからステップアップ!zoomで60分マンツーマン
オンライン
磯野 香
interview
まなびのストーリー