東京開催のグルメ・食文化の講座・セミナー118件
東京開催のグルメ・食文化セミナーの一覧。料理につかう食材の活用方法や調味料の手作り、さらには料理を通して文化を学ぶ講座など、食材や食文化について触れてみませんか?入会金・年会費無料、気軽に1回から体験できる講座を掲載中!
- 講座グルメ・食文化
オンラインも♪無農薬玄米の糠を使用!ぬか漬け生活を始めましょう♪
美味しいぬか漬けを作って乳酸菌で健康生活を始めませんか?
¥5,500吉祥寺・三鷹 / オンライン近日開催開催リクエスト受付中 - 講座グルメ・食文化
【おうち発酵ごはん】~甘酒のおはなし~発酵あんこと簡単甘酒の作り方
手作りの生甘酒は微生物の働きによって疲労回復、ビタミン補給など健康・美容によい効果が期待されています!発酵あんこも腸を元気にしてくれます。
¥6,900東京(その他) - 講座グルメ・食文化
【受けたい1000人突破】チーズマラソンはじめてのチーズつくり入門
チーズ好き集まれ!その日に食べれるフレッシュチーズからカマンベールやゴーダチーズまで自宅で作るチーズの学校。できた!の感動を味わいませんか。
¥5,800銀座・大手町近日開催開催リクエスト受付中 - 講座グルメ・食文化
発酵❤韓食 体にいい毎日ごはん♪キムチ♪お味噌♪発酵食♪韓国料理♪
キムチ❤発酵❤味噌作り❤薬膳❤麹菌❤ダイエット❤初心者様◎❤発酵マイスターで日本人が教える韓国料理❤脱マンネリごはん❤楽しい嬉しい毎日幸せ❤
近日開催開催リクエスト受付中- 5月12日(日) 13:30¥3,800(90分)東京 > 品川・大井町
- 5月19日(日) 13:30¥3,800(90分)東京 > 品川・大井町
- 5月25日(土) 13:30¥3,800(90分)東京 > 品川・大井町SOLD OUT
- 講座グルメ・食文化
【レベル1】プロが教える必ず日本酒の好みが見つかる簡単講座!
【ストアカアワード受賞!】雑誌掲載!初心者さんにも分かりやすいよう日本酒の造り方から丁寧にお伝えします。日本酒をイチから勉強したい方はぜひ!
近日開催開催リクエスト受付中- 4月26日(金) 15:00¥3,800(2時間)東京 > 高円寺・荻窪
- 4月27日(土) 11:00¥3,800(2時間)東京 > 高円寺・荻窪
- 4月28日(日) 11:00¥3,800(2時間)東京 > 高円寺・荻窪
- 講座グルメ・食文化
茶事入門 日本の食作法を学ぶ
日本体験 都会の隠れ家茶室にて本格作法を学ぶ
¥16,500四ツ谷・飯田橋 - 講座グルメ・食文化
冬季限定 豪華ぶり大根を学ぶ
脂ののったブリを使用して定番ぶり大根をつくります。
¥7,800築地・豊洲 - 講座グルメ・食文化
スペシャルティコーヒーを飲み比べ体験してみよう
とりあえず飲んでみよう!!コーヒーの最高ランク・スペシャルティコーヒーを飲み比べてみよう。淹れ方解説つき!
¥1,000下北沢・自由が丘 - 講座グルメ・食文化
【12月、1月開催】柚子の手仕事の会:絶品柚子味噌と柚子ポン酢作り
日本の冬を感じる柚子の香り。フレッシュな柚子を使って、2種類の調味料を作ります。
¥5,500吉祥寺・三鷹 - 講座グルメ・食文化
和菓子暦9月前半◆自然派の本格和菓子・季節を感じる和の学び
季節の和菓子をつくり、暦を学び、心豊かな暮らしを。
¥5,500高円寺・荻窪 - 講座グルメ・食文化
テーブル茶道 & かんたん和菓子づくり
季節のかんたん和菓子をつくり、テーブル茶道(盆略手前)のお稽古をしていただきます。
¥4,300東京(その他) - 講座グルメ・食文化
【ベトナム料理】南部のお母さんの味 ベトナムチキンカレー
私が現地でいろんな方から学んだベトナムカレーをいいとこ取りでギュッと詰め込んだレシピです。スパイスをいちから調合してカレーの素を作ります♪
¥8,500新宿・代々木近日開催開催リクエスト受付中 - 講座グルメ・食文化
季節限定講座【無農薬そら豆で作る豆板醤】そら豆の季節を楽しもう!
辛い発酵食品代表「豆板醤」菌の宝庫♡発酵食品のレパートリーを増やす万能調味料を作りましょう!
¥7,500池袋・巣鴨 - 講座グルメ・食文化
春が旬!中国の発酵調味料 豆板醤作りクラス
食品添加物・保存料を使わない!中国の代表的な発酵調味料「豆板醤」豆板醤はそら豆でできています。そら豆の旬は春!旬で美味しい時期に作りましょう
¥8,300秋葉原・御茶ノ水 - 講座グルメ・食文化
手作りひよこ豆味噌教室 親子参加OK
美味しい手作り味噌を誰でも簡単に作れます
¥5,500中野・東中野 - 講座グルメ・食文化
おうちでつくるコチュジャン・豆板醤♪
無添加のコチュジャン・豆板醤がおうちでちょこっと作れたらいいと思いませんか?併せて今世界的に話題になっている「超加工食品」について学びます。
¥3,900銀座・大手町 - 講座グルメ・食文化
親子ok!佐渡島産米と塩を使ったおにぎり作り!塩10種類の味比べも
美味しいおにぎりの握り方と塩の使い方・選び方・健康知識が知れる!
¥3,500両国・錦糸町 - 講座グルメ・食文化
「器の力」でテイクアウトお惣菜がどう変わるか?!Let's 体験!
手抜きとは言わせない!「器の力」でお惣菜やテイクアウトをより美味しく見せる技は、忙しい現代生活の中での素晴らしい思いやりの表現方法です。
¥7,000築地・豊洲 - 講座グルメ・食文化
\初心者OK/正座なし美しい作法で日本文化をたしなむ テーブル茶道
初心者大歓迎♪ 正座をしないテーブルでできる「テーブル茶道」日本の伝統文化に触れ、柔らかな時間が流れる空間を楽しみましょう。
¥4,400銀座・大手町 - 講座グルメ・食文化
焼き穴子のひつまぶしを作ろう!
豊洲から仕入れた開いた穴子を使用しふっくらと蒲焼きを作ります。 甘辛いタレに絡め名古屋名物のひつまぶしに挑戦します!
¥8,500築地・豊洲