管理栄養士の知識と主婦の目線をいかした、時短でおいしい献立を得意とする
藤田えみこです😊
プロフィールをご覧いただきましてありがとうございます。
🌟ストアカ公式noteにインタビュー記事掲載🌟
https://note.street-academy.com/n/nc2f106f970b2
🌟自分らしい働き方を応援するWebメディア
「I am（アイアム）」（運営：大和書房）にインタビュー記事掲載🌟
【田舎暮らしで諦めていた料理講師の夢がテレワークで叶った】
https://iam-iam.jp/25631/
楽しくて役にたつ、そして栄養の知恵が身に付く♪
災害時に役立つパッククッキング教室も好評開催中！
一緒に楽しくお料理をしましょう！講座でお待ちしております😊
【普段の藤田えみこ】
＊山口県在住
＊２児の母（小５と小３の女の子👩）
＊食べ物系YouTubeと韓ドラ大好き
＊心身ともに、健康な人を増やし元気に満ち溢れる社会を作りたい✨
頑張るあなたに、毎日がラクになる料理のコツを教えていきます♪
毎日作る料理は
『飽きない味付け』
『旬の食材』
『家計に優しい』
『難しくない』
『手早く出来る』
が基本です。
基本の食材に＋αを追加すれば
栄養満点の健康料理に早変わり♪
料理はほんの少しのコツを押さえるだけで
作り置き、お弁当への再利用など、翌日も使える献立に変わります。
子供からお年寄りまで誰もが食べられる味付けを基本に、簡単で美味しい料理を作ります。
一般的な食材を使うので誰でも再現可能！
難しい工程はありません。
お子様も一緒に作ることができます。
講座では、栄養学の知識や食材の保存法
、フードロスを減らす工夫についてもお伝えします。
一緒に楽しくお料理をしましょう！
教室でお待ちしております(*^^*)
ダイエット相談・生活習慣病予防・管理栄養士の起業副業・オンライン料理教室デビュー等なんでもお答えします
¥4,500/30分
女性 50代
昨日は楽しい時間をありがとうございました。
講座後、早速いただきましたが本当に美味しく家族にも大絶賛されました！！
こんなに美味しいカレーがこんな手間なく短時間で簡単で作れると思いませんでした。
我が家の定番メニューに加えさせてください！
またぜひ参加させてください！
この度は、塩麹カレー講座をご受講いただきましてありがとうございました😊
久しぶりにHさんと一緒にお料理できて嬉しかったです🍛
そして、早速嬉しいレビューありがとうございます🙏とても励みになります😊
今回のカレーは、特別な材料が無くてもパパッと簡単にできちゃいましたね♪
季節のお野菜を追加したり、鶏肉もシーフードなんかに変えても美味しくできるので
また今後もぜひ、ご家庭で楽しまれてみてくださいね♪
またHさんとお料理できることを楽しみにしております💓
藤田えみこ
女性 30代
スパイスだけで作るカレーは、玉ねぎを炒めたり長時間煮込んだり手間がかかるイメージがありましたが、そんなことは一切なく簡単にできました。トマトを大きく切りすぎたのか、皮が溶けなくて焦りましたが、お味は二重丸でした。えみこ先生のレシピは簡単でおいしくできるので助かります。家族からも大絶賛でした。
副菜のハニーピクルスは、米酢で作りましたが、十分おいしかったです。白ワインビネガーを使った方がフルーティでおいしいとのことでしたので、ネットで注文しました。次は白ワインビネガーで作ってみます。楽しみです。
この度は、塩麹カレー講座をご受講いただきましてありがとうございました😊
いつも嬉しいレビュー、ご丁寧にありがとうございます🙏講師活動の励みになっております❣️
スパイスカレー、なかなかハードルが高いイメージですよね💦私もそうでした🥺
今回のような作り方でしたら、パパッと簡単に作ることができるのでぜひ今後も活用くださいませ♪
自宅で作るものは、簡単で美味しいが１番だと思っています😊作りやすいと言っていただけて感謝です🙏
また、新しい調味料にもチャレンジしてみてくださいね。
今後も、一緒にお料理を楽しんでいきましょう❣️ご受講ありがとうございました。
藤田えみこ
女性 30代
万能ダレ、つくり置き、パッククッキングと盛りだくさんの内容でした。
短時間でたくさんの料理を作りましたが、忙しく感じることはありませんでした。
それでいて、とてもおいしい。
料理を習っても手順が複雑だったり、使う調味料が多いと、もう一度作ろうという気にならないのですが、えみこ先生のレシピはまた作ろうと思えます。
万能ダレを使ったアレンジレシピも教えていただいたので、これから使えそうです。
ここ最近で、一番習って良かった講座でした。
この度は万能だれで作り置きレッスンにご参加いただきましてありがとうございます😊
＞ここ最近で、一番習って良かった講座でした。
めちゃくちゃ嬉しいです〜😭❣️ありがとうございます🙏
そういっていただけて、光栄です✨
万能だれを作っておくと一つの調味料で色んなお料理に展開が可能なので、手間も省けるし、美味しいお料理が
パパッとできるのでとても重宝するかと思います！
アレンジも本当〜にたくさんできるので、ぜひ、今後も万能だれライフをお楽しみくださいね♪
また一緒にお料理ができることを楽しみにしております！講座でお待ちしております☺️
藤田えみこ
女性 40代
作り置きをしたくて参加しました。
あらかじめタレを作っておくことで、非常に簡単に味が決まるのがよかったです。
応用がききそうなタレですので、いろいろ活用したいと思います。
この度は万能だれで作り置き講座をご受講いただきましてありがとうございました☺️
レビューありがとうございます😊作り置き、たくさんできましたね！
一回作っておくと後がとても楽ですね♪
作り置きは品数が多く、調理以外に下ごしらえや片付けなどを含むと手間がかかり大変です。
なので万能だれを使うことで、調理しやすく味も決まるので、ぜひ今後もご活用下さいね。
今後もアレンジなどもお楽しみくださいませ✨
また一緒にお料理できることを楽しみにしております❣️
藤田えみこ
オンライン料理教室のはじめ選ばれる料理講師｜副業｜複業｜在宅ワーク｜起業｜主婦｜集客｜管理栄養士｜栄養士｜調理師
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昨日は楽しい時間をありがとうございました。
講座後、早速いただきましたが本当に美味しく家族にも大絶賛されました！！
こんなに美味しいカレーがこんな手間なく短時間で簡単で作れると思いませんでした。
我が家の定番メニューに加えさせてください！
またぜひ参加させてください！
この度は、塩麹カレー講座をご受講いただきましてありがとうございました😊
久しぶりにHさんと一緒にお料理できて嬉しかったです🍛
そして、早速嬉しいレビューありがとうございます🙏とても励みになります😊
今回のカレーは、特別な材料が無くてもパパッと簡単にできちゃいましたね♪
季節のお野菜を追加したり、鶏肉もシーフードなんかに変えても美味しくできるので
また今後もぜひ、ご家庭で楽しまれてみてくださいね♪
またHさんとお料理できることを楽しみにしております💓
藤田えみこ
女性 30代
スパイスだけで作るカレーは、玉ねぎを炒めたり長時間煮込んだり手間がかかるイメージがありましたが、そんなことは一切なく簡単にできました。トマトを大きく切りすぎたのか、皮が溶けなくて焦りましたが、お味は二重丸でした。えみこ先生のレシピは簡単でおいしくできるので助かります。家族からも大絶賛でした。
副菜のハニーピクルスは、米酢で作りましたが、十分おいしかったです。白ワインビネガーを使った方がフルーティでおいしいとのことでしたので、ネットで注文しました。次は白ワインビネガーで作ってみます。楽しみです。
この度は、塩麹カレー講座をご受講いただきましてありがとうございました😊
いつも嬉しいレビュー、ご丁寧にありがとうございます🙏講師活動の励みになっております❣️
スパイスカレー、なかなかハードルが高いイメージですよね💦私もそうでした🥺
今回のような作り方でしたら、パパッと簡単に作ることができるのでぜひ今後も活用くださいませ♪
自宅で作るものは、簡単で美味しいが１番だと思っています😊作りやすいと言っていただけて感謝です🙏
また、新しい調味料にもチャレンジしてみてくださいね。
今後も、一緒にお料理を楽しんでいきましょう❣️ご受講ありがとうございました。
藤田えみこ
女性 30代
万能ダレ、つくり置き、パッククッキングと盛りだくさんの内容でした。
短時間でたくさんの料理を作りましたが、忙しく感じることはありませんでした。
それでいて、とてもおいしい。
料理を習っても手順が複雑だったり、使う調味料が多いと、もう一度作ろうという気にならないのですが、えみこ先生のレシピはまた作ろうと思えます。
万能ダレを使ったアレンジレシピも教えていただいたので、これから使えそうです。
ここ最近で、一番習って良かった講座でした。
この度は万能だれで作り置きレッスンにご参加いただきましてありがとうございます😊
＞ここ最近で、一番習って良かった講座でした。
めちゃくちゃ嬉しいです〜😭❣️ありがとうございます🙏
そういっていただけて、光栄です✨
万能だれを作っておくと一つの調味料で色んなお料理に展開が可能なので、手間も省けるし、美味しいお料理が
パパッとできるのでとても重宝するかと思います！
アレンジも本当〜にたくさんできるので、ぜひ、今後も万能だれライフをお楽しみくださいね♪
また一緒にお料理ができることを楽しみにしております！講座でお待ちしております☺️
藤田えみこ
女性 40代
作り置きをしたくて参加しました。
あらかじめタレを作っておくことで、非常に簡単に味が決まるのがよかったです。
応用がききそうなタレですので、いろいろ活用したいと思います。
この度は万能だれで作り置き講座をご受講いただきましてありがとうございました☺️
レビューありがとうございます😊作り置き、たくさんできましたね！
一回作っておくと後がとても楽ですね♪
作り置きは品数が多く、調理以外に下ごしらえや片付けなどを含むと手間がかかり大変です。
なので万能だれを使うことで、調理しやすく味も決まるので、ぜひ今後もご活用下さいね。
今後もアレンジなどもお楽しみくださいませ✨
また一緒にお料理できることを楽しみにしております❣️
藤田えみこ
暮らしの悩みに献立で応える！栄養と料理の伝道師
