池田 明美 3Dケーキのパティシエさん location 京都
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京都の製菓学校卒業後、
パティシエとして10年間の修行。
現在は自宅でオーダーメイドケーキの注文を受け、
月に2度の教室を開催。
教室では”3Dケーキ”と呼ばれる、立体的なケーキを作製しています。

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スキル&専門知識タグ

  • 製菓衛生師、ラッピングコーディネーター
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