2013年より自宅でお料理サロンを開業。
「簡単でおしゃれに美味しい料理」をコンセプトとし、料理の楽しさをお伝えしてまいりました。
永久保存版のずっと活用していけるレシピと動画を作成してしております!
2021年6月より、ストアカ講師デビューすることに至りました。
現在はオンラインに特化して、映像や解説にもより力を入れたレッスンを開催しております。
お陰様でリピーター率が高く、生徒様に寄り添った丁寧で分かりやすいレッスンを心がけております。
【⠀プライベートプロフィール】
・看護師としてクリニック勤務
・千葉県在住の5人家族
・男の子3人の母
・趣味は食べ歩きと旅行とカメラ
・特に最近の趣味はひとりで日帰りバスツアーに参加すること。笑
・白ワインが好き
どうぞよろしくお願いいたします。
「簡単でおしゃれに美味しく」をコンセプトとし、季節感あふれるお料理を基礎から学ぶことができます。見やすく分かりやすい講師こだわりのレシピ習得と、流れるような効率よい調理実践をしつつ、おうちにいながら楽しく習得していただけたらと思います。
〇和食、洋食、中華、イタリアンなど、幅広いジャンルで調理実践
○主菜、副菜,汁物など献立バランスを考えた数品を効率よく調理
〇料理の基本から応用まで学べる
〇おもてなし料理としても、普段の食事の献立メニューとしても活用できるレシピ
〇高級食材や、高度な技術は必要とせず、身近な食材で簡単おしゃれにおいしく
〇いつもの食卓が華やかになる盛り付け、テーブルセッティングも同時に習得
〇写真入りの見やすく分かりやすい永久保存版のこだわりレシピをPDFでゲット
〇月額サービス利用者様には、味付けに迷わない「黄金比早見表」や、調理の基礎知識が学べる講座付き!
〇初心者さんでもついていけるよう配慮したスピードでレッスン
データで送らせていただくレシピは一品ごとに切り離せるので、お気に入りだけを集めてオリジナルレシピファイルにしても楽しいですよ。
オンライン講師としては初心者ですので、至らない点も多いかと思いますが、皆さんと楽しくお料理できることを楽しみにしております。
どうぞよろしくお願いいたします。
その他
お魚の料理は苦手だったのですが、簡単に作れて色んな食材にも対応できるのでまた作ってみようとと思いました!
女性 50代
先生の料理は、とてもおしゃれな食卓になり家族に喜ばれます。動画受講をしていますが、丁寧な説明でわかりやすいです。過去のレシピも豊富で、楽しく作っています。ありがとうございます。
女性 30代
毎月楽しみにしているレッスンです。
また種類も多いのに簡単に作れて、ポイントもわかりやすいです❤️
メニューも見やすく、好きなメニューが毎月どんどん増えていきます(笑)
女性 50代
動画視聴でした。先生の講座は久しぶり
でした。一緒に作れずに残念でしたが
とてもわかりやすく説明してくださり
動画も期限がないので 好きな時に、
いつでも作れるというのも魅力的です。
有難う御座いました。
その他
お魚の料理は苦手だったのですが、簡単に作れて色んな食材にも対応できるのでまた作ってみようとと思いました!
女性 50代
先生の料理は、とてもおしゃれな食卓になり家族に喜ばれます。動画受講をしていますが、丁寧な説明でわかりやすいです。過去のレシピも豊富で、楽しく作っています。ありがとうございます。
女性 30代
毎月楽しみにしているレッスンです。
また種類も多いのに簡単に作れて、ポイントもわかりやすいです❤️
メニューも見やすく、好きなメニューが毎月どんどん増えていきます(笑)
女性 50代
動画視聴でした。先生の講座は久しぶり
でした。一緒に作れずに残念でしたが
とてもわかりやすく説明してくださり
動画も期限がないので 好きな時に、
いつでも作れるというのも魅力的です。
有難う御座いました。
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