コーヒーソムリエ 兼 アウトドアコーヒー研究生
こんにちは!コーヒーソムリエの倉林 良徳(クラバヤシ ヨシノリ)です。
家族に影響されて飲み始めたコーヒーにすっかり魅了されてしまい、今ではコーヒーソムリエになってしまいました。
全ては至福の1杯をアウトドアで楽しむために。
生豆の選定から焙煎、抽出技術や器具、ロケーション探しと記録(写真撮影)も、全部が研究対象です。
その過程で得たことをみなさんにお伝えしたくてコーヒーの講座を企画することにしました。
ぜひ会場へお越しください。美味しいコーヒーをご用意してお待ちしてます!
活動実績
・スイーツラン&コーヒーイベントへのコーヒー提供
・オリジナル焙煎豆の販売
保有資格
・コーヒーソムリエ
コーヒーソムリエ 兼 アウトドアコーヒー研究生