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料理教室主宰&子供の野菜嫌い克服応援隊長★さっきー

やまぐち さき

プロフィール

ママと子どもの料理教室 hapi♡life 主宰
大学にて食品学等を学び、卒業後、大手食品会社入社。研修企画・講師、役員秘書、商品開発を担当。結婚を機に退職。
2017年7月より「ママたちの癒しの場に」「こどもが食べる初めてのパンがママの手作りでありますように」という想いのもと、パン教室を開講。現在はパン、ナチュラルスイーツ、発酵調味料、玄米菜食講座、デトックス講座、こどもの食育講座など、ママとこども向けの講座を開催。

教室テーマは口福は幸福に繋がる。
食事を通しての嬉しい楽しい記憶は、心の記憶になり、明るい未来へ繋がっていく。その幸せは次の世代へも受け継がれていくと考えています。「家族の食時間」「手作りのおいしさ」という経験や記憶は、子どもたちの未来を明るいものにしてくれると想います。
幼い頃は好き嫌いが多く、特に「野菜」や「果物」が嫌いというお子さんは多く、悩まれる親御さんも多いですが、講座やオリジナルレシピを通して、そんなママたちを救います!
家族が笑顔になれる身体と心に優しいレシピをお伝えしてまいります♬
たくさんの方とご縁がありますように・・・♡

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こんなことを教えています

ママとこどもの料理教室 hapi♡life

2017年7月より「ママたちの癒しの場に」「こどもが食べる初めてのパンがママの手作りでありますように」という想いのもと、パン教室を開講。

対面、オンラインあわせて300講座以上開講してまいりました!

<メニュー>
・手ごねパン
・おうちパン
・ナチュラルスイーツ
・発酵調味料
・玄米菜食講座
・玄米デトックス講座(七号食)
・こどもの食育講座

教室テーマは【口福は幸福に繋がる】

食事を通しての嬉しい楽しい記憶は、心の記憶になり、明るい未来へ繋がっていく。
その幸せは次の世代へも受け継がれていくと考えています。「家族の食時間」「手作りのおいしさ」という経験や記憶は、子どもたちの未来を明るいものにしてくれると想います。
幼い頃は好き嫌いが多く、特に「野菜」や「果物」が嫌いというお子さんは多く、悩まれる親御さんも多いですが、講座やオリジナルレシピを通して、そんなママたちを救います!
家族が笑顔になれる身体と心に優しいレシピをお伝えしてまいります♬
たくさんの方とご縁がありますように・・・♡

<資格>
・cotta認定シニアおうちパンマスター
・cotta認定ナチュラルスイーツマスター
・おうちパティシエ
・パンの理論を学ぶBOM3級
・発酵食品ソムリエ
・野菜コーディネーター
・薬膳マイスター(勉強中)
・ナチュラルフードマスター(勉強中)

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