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渡辺 英子

本人確認済み
(16)
  • 19人
  • 14回

元国際線CAのソムリエール

【ワインを日常に】をテーマに、

「おうちでの食事にワインを合わせて、ちょっとリッチな気分を味わいたい!」

「楽しく学べて自分の飲みたいワインを選びたい!」

そんな知識を吸収できる講座を開催します。

ワインに興味があるけれど、、、
・まだちょっと敷居が高い
・どれを選んでいいかわからない
・そもそも自分の好みがわからない
・高ければいいの?
・料理と合わせたい
といった印象をお持ちのあなたにぴったりの講座です。

いくつかのブドウ品種を知るだけで自分好みのワインがわかります。
料理と合わせるワインを選べるようになります。

楽しく飲んで食べて大切な人の健康も守れる♡
そんなお手伝いができたら嬉しいです。



【保有資格】
一般社団法人日本ソムリエ協会:ソムリエ呼称資格
がくぶん:AGEフードコーディネーター
日本成人病予防協会:健康管理士一般指導員

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  • レビュー16件

女性 40代

この講座は「入門編 1000円以下の赤ワインで味わいレッスン」でした

前回と同様にとてもわかりやすく説明して頂きました。品種、産地ごとの特徴、お食事とのマリアージュなど、先生の視点でいろいろ楽しく教えて頂きました。参考にしながら、今後もワインライフを楽しみたいと思います。

先生からのコメント

ご参加ありがとうございました😊
どんどん興味を深めていかれているのを感じました。ご自身の好みも捉えてらっしゃいますね!
ワインライフがどんどん楽しいものになりますように♪

女性 50代

この講座は「ワクワク♬おうちワインが楽しくなる講座です!」でした

初心者向け講座に引き続き、こちらの講座も受講させていただきましたが、ますますワインへのコンプレックスがなくなって、おうちワインと料理の組み合わせをいろいろ試してみたいと思いました。
先生もとても気さくで、質問にも丁寧に答えてくださり、あっという間の楽しいレッスンでした♬
白ワインの講座も是非受講したいです!!

先生からのコメント

ご参加ありがとうございました!
講座の最中から色々とお料理をイメージされていて、きっと終了後には美味しいワインとの組み合わせを楽しまれたことと思います。白ワインの講座でもお待ちしています😊

女性 40代

この講座は「毎日がちょっと楽しくなるような講座」でした

英子(ようこ)先生は、優しく素敵な方で安心して質問ができました。お料理に合わせてどのようにワインを選べばよいか、目から鱗の内容。一時間はあっというまでした。ワイン選びで日々の食事が楽しめそうでうれしいです。

先生からのコメント

ご参加ありがとうございました!
講座の間、楽しそうにされている様子が印象的でした。
いろいろ試されたら感想をぜひ聞かせて下さい😊

女性 50代

この講座は「超初心者が学べるワイン講座」でした

とても分かりやすく、丁寧に教えて頂きました。
教えて頂いたとおりに飲み比べをしてみたいと思います♪

先生からのコメント

ご参加ありがとうございました!
飲み比べを是非楽しんでみてください😊
自分の好みがわかり始めるとまたいろいろ見えてくると思います。

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