新妻 貴代

私は臨床系の大学卒業後、管理栄養士として病院や保育園で働いてきました。
管理栄養士歴は25年です。
病院では約3000人への患者様への栄養指導を行ってきました。
保育園では乳児・幼児の食事管理・アレルギー対応・離乳食相談などをしていました。
現在も管理栄養士として栄養相談を行う傍らキッズ食育トレーナー、糖質オフアドバイザーそしてナチュラルスイーツパティシエとしてレッスンを各地で行っています。
今後皆様にお会いし、一緒にお菓子作りを楽しめたらと思います。
どうぞよろしくお願い致します。