よしだ かおり

よしだ かおり

エリア
東京

野菜ソムリエ フルベジモコ=高カルシウムスムージー

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スキル&専門知識タグ

  • 野菜ソムリエ
  • ジュニアアスリートフードマイスター
  • グリーンスムージーマスターコース修了
  • フルベジラボ所属

よしだかおり

1973年、東京生まれ。
一児の母(娘 中学3年生)
趣味:ランニング

日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ
ジュニア アスリートフードマイスター
グリーンスムージーマスターコース修了
フルベジラボ所属

元々、偏食家で、特に野菜は大の苦手だったのが、2013年秋に知人のススメでグリーンスムージーを知り、その美味しさと、さらに野菜・果物の持つ力に魅了される。
それをきっかけに、毎日、グリーンスムージーを摂取するようになる。すると様々な変化が体にあらわれた。たとえば、10年来、抱えていた足のむくみがなくなったり、シミ、シワが減ったり、また自身の娘の花粉症の症状が緩和したりと。この変化をもたらした野菜・果物について深く学びたいと思い、野菜ソムリエを取得。
また市民ランナーとして食と運動についても並行して学び、ジュニアアスリートフードマイスターを取得。
その結果として、グリーンスムージーを進化させた形のフルベジモコを考案。自身の体験した感動を、多くの人に伝えるべく、現在、フルベジモコの普及のために活動中。

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