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Mando 朋子

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湘南の犬ごはん研究家/&MANDO料理教室主宰


꒰ ☻ັᴥ☻ັ ꒱
*『日本で唯一』ペット食育士の資格を有する料理研究家が、1つのレシピで愛犬も家族も楽しめる和テイストのごちそうごはんを『楽しく』『ラクチン』につくる料理教室。毎日の食事はもちろん『災害』のときでも愛犬に家族のごはんを分け与えらことができる”食の知識”を持っていただける”講座”と”調理実習”のダブルレッスン

<HP> https://mand2016.jimdo.com

<プロフィール>
サンフランシスコ州立大学でホスピタリティマネージメントを学ぶ

2011年料理サロンでフレンチおもてなし料理を学ぶ
2015年愛犬と一緒に湘南Slow Lifeをスタート 楽しく学んでリフレッシュできる&MANDOをOPEN

日本テレビ「レシピの女王」シーズン4出演

タカナシ乳業×クスパお料理教室キャラバン実施

大和市生涯学習センターシリウス講座おもてなし上手になろう講師

ガス会社ショールームレッスン講師

日清製糖タイアップレッスン 笠原将弘シェフ直伝コラボレッスン

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&WANKO 愛犬といっしょに食べるしあわせごはん


日本で唯一 \家族のごはんを作る"ついで"に愛犬のごはんも作ることができる/ 和テイストごちそうごはんの料理教室です。

ほかの愛犬ごはんの講座とのいちばんの違いは、人が食べて『本気でおいしい』レシピということ!

旬の食材や季節のイベントにこだわってレシピをご用意しています。

🐾 お一人さまでの参加者がほとんどです.
🐾 手づくりごはん初心者の方のご不安や、フードのお悩みなどをご相談いただける講座も予定していますのでご安心ください
🐾 1つのレシピで、ヒトと愛犬がおいしく食べていただけるように工夫しています
🐾 旬の新鮮な国産材料、安全な食材を使用してレッスンいたしますので、安心して愛犬用にお持ち帰りいただけます (お持ち帰りは自己責任でお願いしています)

【愛犬といっしょに食べるしあわせごはん】の講座は、以下ような内容で行っています。

・そもそも手づくりごはんは、なぜ始めるべきなのか?
・手づくりごはんとペットフードを徹底比較!手づくりごはんの優位な3つのポイント
・手づくりごはんで、体調改善した事例
・料理研究家でさえ間違える!効果半減の事例
・時短わざ一挙紹介!これさえ活用できれば困らない!
・一般には公開しないおいしさUPのここだけの話
(※内容は変更になる場合があります)

全て知識ゼロから実践した話であり、個別相談などで、喜ばれた、感謝された知識や方法を中心にお話します。また、すべて「生きた」ノウハウで、全て実践して結果が出たものだけをお話ししています。

―――レッスンメニューの例―――
季節のイベントを意識した
ヒトも愛犬も思わず笑顔になるおいしいレシピ
*きのこのハンバーグ
*マカロニと温野菜のナムル
*秋刀魚のパエリア
*グリルポーク


―――タイムスケジュールの例―――
10:50 開場
11:00- 愛犬の"食"セミナー、質疑応答
11:30- 調理実習
12:30- 試食、まとめ
13:00- 閉場


———-レッスン詳細の例———-
【日時】:休日は代々木公園近く
 平日は藤沢市で開催します 11:00-13:00
【定員】:6-8名
【参加費】5,000円〜6,000円(税込)当日支払い
【持ち物】エプロン、手拭きタオル、筆記用具、お持ち帰り容器(お持ち帰り後は、自己責任でお召し上がりください)

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