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田中 友規

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シンガポール料理からビジネスクリエーションまで!

大手広告代理店デザイナーという本業を持ちながら、
自身の料理教室を運営。また料理男子コミュニティ[.cook]、
料理バトルイベント[COOK BOSS]統括プロデューサー
クッキングライブ[Live kitchen]統括プロデューサー
キッチンツール企画[.cook Products]プロダクトデザイナー

デザイナー、そして料理ブロガーから独自のキャリアを積み、
料理研究家、料理ビジネスプロデューサーに転身、現在は多数のメディアでの演出を手がける。
◎市原隼人シークレットファンイベント[MEETING]総合演出
◎上戸彩出演CM料理レシピ 企画演出
◎読売テレビ クッキングツールPR番組プロデュース
◎DeNA 認定看板ブロガー選出 など多数。

日本ではまだ馴染みの薄いシンガポール料理の魅力を
ブログ執筆や料理教室を通じて活動を始めたが、メディアや出版社から声がかかるのを待つ、という受け身の姿勢に嫌気がさし、
独自のルート開拓力でセルフプロデュース。自身の成長のため、料理で一旗あげたいプレイヤーを育てる立場に転身。独自のメディアを立ち上げ、活躍の場を創出するビジネスを運営。

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