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🍳料理研究家🍳

中園 恵子

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プロフィール

<Natural.H.Lab主宰>
"台所は家庭の薬箱”「環境にもカラダにもやさしい食と健康」をコンセプトに、薬に頼らず身近にある食べ物など自然なもので心と体を整える方法をお伝え!

九州大学、安心院グリーンツーリズム実践大学、西部ガス、パナソニック、県民共済・西日本新聞などレシピ提供やコラム執筆、テレビ、ラジオ、雑誌などメディアにも多数出演!
大分の観光名所を表現したオリジナルの飾り巻き寿司は「寿司アート」コンテストで全国1位に!

<資格>
米国MBA経営学修士
Plant-Based Professional
ホールフードシニアマスター
マクロビオティックインストラクター
飾り巻き寿司マスターインストラクター
IFCA国際食学協会 食学士
ナチュラルスタイルヨーガインストラクター
国際レイキ普及協会認定レイキティーチャー
数秘&カラートレーナー
TCマスターカラーセラピスト
キレイデザイン協会認定マスターインストラクター
ISD個性心理学協会認定マスターインストラクター
アロマ検定1級
英国バッチ国際教育プログラムレベル1

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こんなことを教えています

40歳から始める!オトナ女子の薬膳的セルフケア教室

"台所は家庭の薬箱”「環境にもカラダにもやさしい食と健康」をコンセプトに、薬に頼らず身近にある食べ物や植物など自然なもので心と体を整える方法をお伝えしています!

Natural.H.Lab(ナチュラル・エイチ・ラボ ) の ”H” は、昔から伝わる叡智(えいち)をいかし、家庭の台所がホームドクター的存在として家族の健康や癒しの場所になって欲しいという想いから。
Home(家庭)Health(健康)Healing(癒し)Heart(心)Holistic(全体・つながり・バランス)Hand(手) Human(人)など健康であるためにどれも欠かせないもの。その大切なものを外に求めるのではなく、家庭の中にある身近なものを使ってセルフケアできる人を増やし、各々の体験や悩みを共有し、誰もが先生で、誰もが学べる場所を提供しています♪♪


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<実績>
◆九州朝日放送(水と緑のキャンペーン):塩糀アカデミー
◆博多阪急:塩麹を作ろう!食べよう!セミナー
◆西部ガス(暮らしがスマート2013 in 西日本総合展示場):巻き寿司アート講座
◆Panasonic(家族で楽しむ食育フェスティバル):親子飾り巻き寿司教室
◆九州大学:糀・金の底力!塩糀・甘酒講座
◆NPO法人 安心院グリーンツーリズム実践大学:塩糀・甘酒講座
◆宇佐市観光戦略課(宇佐市の魅力を伝える観光セミナー in博多阪急):甘酒講座
◆対馬市福祉保健部 健康保険課:おひな様の飾り巻き寿司
◆福岡市高宮小学校:発酵食について学ぼう!塩糀の作り方
◆パナホーム:甘酒スィーツ講座
◆悠々ホーム:親子のふれあい飾り巻き寿司教室
◆Hit住宅展示場×ママプロジェクト:甘酒スィーツ講座
◆田熊人権まちづくり館:甘酒講座
◆ホテル日航福岡:主婦がシェフに挑戦!春野菜を使ったお料理コンクール銀賞
◆うさ市役所:世界農業遺産 DEN-SHOKU 時代に伝えたい”食財”宇佐のおごっそう
◆宗像市役所:留学生国際交流イベント〜親子飾り巻き寿司教室〜
◆ノーリツ:親子で巻こう!お雛様の飾り巻き寿司教室
◆パナソニック:飾り巻き寿司教室

<メディア出演>

◆KBC九州朝日放送
 鬼の飾り巻き寿司
◆KBC九州朝日放送
甘酒レシピ
◆KBC九州朝日放送
食中毒の季節のお弁当
◆KBC九州朝日放送
栄養満点!旬のハチミツを使った意外な組み合わせレシピ♪
◆KBC九州朝日放送
 夏バテ防止!疲労回復!動脈硬化防止に効果的なレシピ
◆KBC九州朝日放送
 イタリアンお茶漬け&豆乳お茶漬け
◆KBC九州朝日放送
 春だ!花見だ!ひと手間工夫の!行楽弁当
◆KBC九州朝日放送
  生放送!節分★鬼の飾り巻き寿司
◆KBC九州朝日放送
 時短!簡単!ミラクルレシピ
◆KBC九州朝日放送
朝イチスクープ 断捨離
◆KBC九州朝日放送
10分で簡単!巻きすがなくても巻ける♪鬼の飾り巻き寿司
◆KBC九州朝日放送
 節約!簡単!絶品ブイヤベース鍋
◆KBC九州朝日放送
 夏バテ解消レシピ
◆KBC九州朝日放送
 一滴も残したくない!塩糀のベジ味噌ラーメン
◆KBC九州朝日放送
めんどくさがりの主婦にぴったり!レシピ
◆FBS福岡放送
 ベジ味噌ラーメン
◆FBS福岡放送
 NASAも注目するスーパーフード!雑穀レシピ
◆KBC九州朝日放送
 洗い物ゼロ!アルミホイルレシピ
◆TNCテレビ西日本
 お父さんに食べさせたいお弁当
◆KBC九州朝日放送
 夏バテ防止に効果的な!ウナギの臭みを消す♪調理法
◆KBC九州朝日放送
 夏休みに大活躍!そうめんを使った!桃の冷製パスタ
◆KBC九州朝日放送
 ドレッシングを使った!簡単アレンジレシピ
◆KBC九州朝日放送
ご飯が美味しくなる!おひつ
◆TNCテレビ西日本
 福田健次と巻く!お雛様の飾り巻き寿司
◆TNCテレビ西日本
 ごはんに合うおかず
◆FBS福岡放送
 塩糀イタリアン
◆TNCテレビ西日本Super News 
 今、話題の!飾り巻き寿司
◆KBC九州朝日放送
 塩糀に続く!今年のヒット商品♪「ノリクロ」 レシピ
◆KBC九州朝日放送
大分の食材を使ったヘルシー野菜鍋
◆FBS福岡放送
 親子で体験!飾り巻き寿司
◆NHK福岡 ニュース 
 飾り巻き寿司教室
◆KBC九州朝日放送
 グラノーラを使った!9品簡単♪アレンジおかずレシピ
◆KBC九州朝日放送
 とっても簡単!手作り★恵方巻き
◆KBC九州朝日放送
 おせちのリメイクレシピ
◆TNCテレビ西日本
 塩糀・甘酒・醤油糀の作り方
◆KBC九州朝日放送
 アンチエイジング&更年期障害に効果大!豆乳レシピ
◆KBC九州朝日放送
 納豆を使った!ヘルシー料理「おからと納豆のハンバーグ」
◆KBC九州朝日放送
 土日限定!900円で食べ放題♪韓国ビストロビュッフェ
◆KBC九州朝日放送
 100円以下で作れるお洒落レシピ
◆KBC九州朝日放送
 塩糀の作り方と塩糀料理
◆KBC九州朝日放送
簡単!ヘルシー♪豆腐で作る★チョコミルフィーユ
◆KBC九州朝日放送 「水と緑のキャンペーン」
 塩糀アカデミー
◆KBC九州朝日放送
 塩糀を使ったイタリア料理
◆RKB毎日放送
 我が家に伝わる伝統調味料!塩糀の作り方
◆FBS福岡放送
 炊飯器で作るトマトソース
◆KBC九州朝日放送
マクロビオティック料理

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◆コミュニティラジオ天神
「輝き My Life キレイになれる時間」
◆コミュニティラジオ天神
 「ライフデザインスクール」
◆クロスFM 「Yukipedia」

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◆西部ガス & and(アンド)
◆シティ情報福岡
◆リビング福岡
◆西日本新聞
◆AERA
◆県民共済 広報誌
◆西日本新聞広告社 「SORA-IRO」 

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