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Ashida Kazuのプロフィール写真
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  • 4人
  • 3回

笑顔と美味しい記憶を作る、パティシエのおうち教室♪


手作りをもっと楽しく、わかりやすく♪

焼くのが大好きな元パティシエの横浜おうち教室 bake more

エコール・辻東京を卒業後、都内、神奈川で8年間パティシエとして勤務。

2018年教室スタート。

作った人も、もらった人も笑顔になるのが手作りの魅力☆
レッスンを通して…
笑顔と美味しい記憶を作れたら☆
心を和ませることが出来たら☆
そんな想いで教室を開催しています。

◎家族や大切な人を喜ばせたい!
◎親子で楽しめる手作りが知りたい!
◎自分の趣味を作りたい!
◎おうち時間を楽しみたい!

という方、ご参加お待ちしてます(^^♪
市販品では味わえない、本当に美味しい手作り!をお伝えします。

【資格】
・製菓衛生師
・食品衛生責任者
・パンシェルジュ2級
・Mammy sweets art アイシングクッキー認定講座インストラクター
・お絵かきロール®認定講師

【経歴】
・親子カフェレッスン
・ハンドメイドマルシェにて焼き菓子の企画・販売
・アイシングクッキーワークショップ開催

企業研修のご依頼はこちら
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手作りをもっと楽しく、わかりやすく♪

焼くのが大好きな元パティシエの
横浜おうち教室「bake more」です。

◎家族や大切な人を喜ばせたい!
◎親子で楽しめる手作りが知りたい!
◎自分の趣味を作りたい!
◎おうち時間を楽しみたい!

方のために、初めてでも分かりやすいレッスンを心がけています。
市販品では味わえない、本当に美味しい手作り!をお伝えします。

手作りは基礎が大事。
身に付いたスキルは一生使えるものとなって
あなたの暮らしを彩ります。

いつまでも楽しめる喜ばせレシピで
笑顔と美味しい記憶を作りませんか?


作る事、食べる事が好きな方、ぜひ私の講座にいらしてくださいね。

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  • 講座一覧

  • レビュー3件

女性 40代

この講座は「作り方だけでなく甘酒の活用や効能も学べる講座」でした

失敗しないコツを丁寧に説明してくださったので上手く作れました。料理に調味料としても使えて活用の幅が広がりそうです。

先生からのコメント

ご参加いただきありがとうございました。つくれぽにも感謝いたします。ぜひぜひ手作り甘酒を楽しみながら、料理や調味料にもご活用いただけると嬉しいです。ありがとうございました。

女性

この講座は「驚きがいっぱいの講座」でした

材料は、お粥と麹だけ、調理工程も簡単なのでビックリしました。成功となる重要なポイントの工程もしっかり教えていただけるので、麹の力を借りて失敗知らずで出来ると思いました。飲むだけだと思っていた甘酒ですが、調味料としても活用できるレシピも教えてもらったので、どんどん使って腸活したいと思います。

先生からのコメント

ご参加いただきありがとうございました。ぜひぜひ手作り甘酒を楽しみながら、ご活用いただけると嬉しいです。玄米麹ももし機会がありましたらお試ししてみてください☺“麹の力を借りて”本当にその通りですよね、ありがとうございました。

女性 30代

この講座は「楽しく学べる講座」でした

私の中でフォカッチャとプリンは難易度が高いものでしたが、簡単に美味しく作ることが出来ました!
そして先生がとても気さくな方で、作り方の変更など親切丁寧に対応して頂けて、嬉しかったです!
パティシエさんならではの裏技も聞けて大満足のお教室です。

また子どもが全て喜んで食べてくれて、お気に入りのレシピになりました!ぜひまた参加したいと思います。ありがとうございました。

先生からのコメント

ご参加いただきありがとうございました。大変嬉しいレビューに感謝いたします。
お子さんが喜んで食べてくれるのは、母として何より嬉しいですよね。今後のおやつ作りに、ぜひ活用してもらえると嬉しいです。
またのご一緒できることを楽しみにしています。

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