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おか みさ

本人確認済み
(16)
  • 33人
  • 16回

フラワーケーキデザイナー

📍メディア
2020/9 じゃらん観光ガイド掲載


📍プロフィール
・フラワーケーキ教室 Re:th(リース)主宰
・International Korean Association of Flower Cake Designers ADVANCED
・JHA 日本ハーバリウム 認定講師
・JSA ワインエキスパート
・JSA ワイン検定 ブロンズクラス講師
・薬剤師

はじめまして!
東京(神田)と群馬(前橋)の2拠点でフラワーケーキのレッスンを主宰しています。

私にとってフラワーケーキは生活を彩る一つの色です。

おいしいコーヒーを入れる毎日の楽しみのような、何気ない幸せのひとつ。

フラワーケーキを通して笑顔を増やすお手伝いができればと思っています🌸

男女問わず幅広い年齢層の方にご参加いただいており、アットホームなレッスンが自慢です。

『たまには新しいことにチャレンジしようかな?』
『料理はあまりしないけど、興味がある』

などなど、きっかけは何でもOKです^^

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Re:th (リース)

『彩』を生活に生ける。
『個性』を楽しむ。
アットホームな雰囲気が魅力のフラワーケーキ教室です。

📍公式HP
https://misaki-flowers.localinfo.jp/
📍Instagram
https://www.instagram.com/misaki_flowers/

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  • 講座一覧

  • レビュー16件

女性 20代

この講座は「楽しくお花が絞れる講座」でした

3種類のお花の搾り方と葉っぱの搾り方を教えていただきました。穏やかで褒め上手な先生で、少人数だったためかもしれませんが実技も一人一人個別に丁寧に教えていただけました。

先生からのコメント

この度は本レッスンにご参加いただきありがとうございました。素敵なお花のカップケーキが完成して、私もとても嬉しいです😊色の配色もとてもお上手でした(^^
分からないことがありましたらいつでもご相談ください。ありがとうございました!

女性 60代

この講座は「丁寧に教えていただけて、できあがったケーキのかわいさに「きゅん♪」とする、とっても楽しい講座」でした

子どものころから、クリームでできたバラの花が不思議で仕方ありませんでした。
「どうしたらあんな形が作れるんだろう?」
最近ではパティシエの方がYouTubeに動画をアップされていますが、どうしても自力でできる気がしませんでした。

そこでおか先生の講座を予約したのが、確か6月?
毎日毎日、今日の日が来るのを楽しみに待っていたのです。

そしてついに今日、この日がやってきました!
私の生まれて初めての「バタークリームで作るお花」を、先生のとても丁寧できめ細やかなご指導のもと、(ちょっと形に難アリですが)作ることのできる喜びときたら!!

早速、お友達に「こんなの作ったよーーー」と見せびらかしました((´∀`))

先生、本当にありがとうございました!

・・・ちなみにもったいなくて、持って帰ったケーキはまだ食べていません・・・
途中の試食タイムにいただいたら、とてもおいしかったです。

おいしくてうっとりするほど美しいケーキを作る喜びを、多くの方に知っていただきたい・・・そんな気持ちでいっぱいです。

先生からのコメント

この度はご参加いただき、誠にありがとうございました。
とても可愛らしいお花が作れていましたね!バタークリームはミルク感たっぷりのお味で、ぱくぱく食べられますよね✨私もつい食べすぎちゃいます 笑
喜んでいただけてよかったです!ありがとうございました(^^

女性 40代

この講座は「五感にとても心地よい講座」でした

 のみこみは遅く、あまり器用ではない私にも、先生は根気強くご指導くださり、できたときは一緒に喜んで下さり、とっても気持ちがあたたかくなったひとときでした。
 先生の丁寧で誠実なお人柄、他の生徒さんもあたたかい人たちでとっても癒されました。フラワーケーキの美しさにも癒され、のびのび学べました。また参加する予定です。

女性 20代

この講座は「とても楽しい」でした

カップケーキ、クリームなど材料は全然が用意して下さり、バタークリームでお花をつくることが沢山できてとても勉強になりました。作り方だけじゃなく、色のポイントなど丁寧に教えて頂き楽しかったです!家でも続けたいと思いました!

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教室風景写真