お客さまがご利用のブラウザはサポートされていないため、正常に利用できない可能性があります。 お手数ですが、こちらをご確認いただき推奨環境のブラウザをインストールしてご利用ください。

岩井 直美のプロフィール写真

岩井 直美

(0)
  • 0人
  • 0回

日本カルチャー協会認定フルーツカット講師

日本野菜ソムリエ協会認定ベジフルビューティーセルフアドバイザー&日本園芸協会ハーブコーディネーターの、二つの資格を持っています。
インスタ映えなどの理由から少しづつ認知されてきたものの、まだまだ知られていないフルーツカットを、自宅レッスンや出張レッスンで教えています。レッスン中は、フルーツの話(アロマ効果、栄養素など)を世間話みたいに取り入れたり、ワイワイ笑いが絶えないような楽しいレッスンを心がけています。
華やかなフルーツカットですが、やってみると意外と簡単だったり、色の組み合わせで華やかさがアップしたり。
生徒さんのご自宅にあるお皿やグラスをフルーツカットの盛り付けで使用することもあります。即席のテーブルコーディネートのアドバイスです。
私のフルーツカットレッスンは、カットのやり方は教えますが、盛り付けは、自由なスタイルです。
盛り付けのアドバイスをし、軽い手直し程度です。
また、ハーブを使用しますので、レッスン後のティータイムでは、フルーツとハーブをカップに入れて飲んでもらうこともあります。
余ったフルーツの活用法なども、アドバイスしています。

企業研修のご依頼はこちら
岩井 直美の教室ページの見出し画像

NyaoHappy

友達の家に遊びに行く感覚で気軽にレッスンを受けられる環境作りを目指しています。

続きを読む
  • 講座一覧

  • レビュー0件

photo

教室風景写真