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黒澤 修一

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寿司職人

今は埼玉県の片田舎な越生町に暮らしながら農家な生活を送っていますが、以前は埼玉で有名な某グルメ系回転寿司に勤務し寿司職人として腕を振るっていました。
今では友人に頼まれてBBQや忘年会、ホームパーティーで寿司を握る事もしばしば。

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