山崎 照のプロフィール写真

砂糖、小麦粉、卵、不使用!なのに美しいタルト作り

山崎 照

プロフィール

代々木上原でヴィーガン&グルテンフリーのタルト屋を営業しており、渋谷のTRUNKホテルやオーガニックカフェにタルトを
卸したり、レシピ本の出版、絵本の製作、シェアキッチンの運営も手掛けています。

レシピ本は口コミだけで2000冊を販売し、未だに売れ続けており、全国でもタルトレッスンのゲストにも呼ばれ講演中。

続きを読む
山崎 照のプロフィール写真

砂糖、小麦粉、卵、不使用!なのに美しいタルト作り

山崎 照
質問を送る

先生のスキルから探す