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吉永 麻衣子

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忙しいママも!手間をかけずに時間をかけるパン作り

兵庫県出身。1981年生まれ。聖心女子大卒業後、インテリジェンスに入社。その後カフェキッチンや専門学校講師、大手パン教室立ち上げスタッフを経てパン教室minnaをスタート。
子連れokのスタイルでママ達に大人気。
2013年には『おいしいかわいいちいさいパン』マリン企画を出版。
企業とのレシピ開発や撮影など幅広く携わる。男児2児の母。

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