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張 玉美のプロフィール写真
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  • 3人
  • 2回

ローフードマイスター・ロースイーツパティシエ

●ローフードマイスター
●ロースイーツパティシエ
●元雑誌veggy公式アンバサダー
●全米ヨガアライアンスRYT200
●Beauty Rawsweets Okmee主宰
●ローフードマイスタープレミアム認定校東京スカイツリー校主宰

リクルートにて美容事業に従事した後に独立。
リクルート在籍中にローフードマイスターの資格を取得。
大のスイーツ好きだったこともありロースイーツの研究に励む。

“心と身体を豊かにするBeauty Rawsweets”
“人生を美しく豊かにするBeauty Rawsweets”

をテーマ・コンセプトに、都内各地にてロースイーツレッスンを開催。全米ヨガアライアンスRYT200も取得。
“食”と“ヨガ”の双方でレッスン・イベントを行っている。
白砂糖・乳製品・卵・小麦粉・添加物・着色料不使用で製作する完全オーダーメイドローケーキも人気。

活動についてはInstagram【okmee5】ご覧ください。

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Beauty Rawsweets Lesson

“心と身体を豊かにするBeauty Rawsweets”
“人生を美しく豊かにするBeauty Rawsweets”
をテーマ・コンセプトに、都内各地にてロースイーツレッスンを開催しております。

“ロースイーツとは?"
●動物性タンパク質不使用
●乳製品・卵不使用
●小麦粉・白砂糖不使用
●合成着色料・保存料不使用
代替えとして、ナッツ・ドライフルーツ・カカオパウダー等のスーパーフードを使って創作します。
全行程48℃以下で調理するため、酵素・ビタミン・ミネラル・フィトケミカルが壊れない美容と健康に効果的なスイーツです。

Beauty Rawsweets Okmee(ビューティロースイーツオンミ)のロースイーツは美味しさはもちろん、季節ごとの旬なフルーツやお花を使ったり、盛り付けデザインにもこだわっているため、目でも舌でも楽しんで頂けます。

初めての方でも安心!
美味しく仕上がるコツを丁寧にお伝え致しますので、簡単に本格的なロースイーツを作ることが出来ます。

ロースイーツは、健康・美容を意識してらっしゃる方はもちろん、アレルギーをお持ちの方にもとてもオススメです。

活動についてはInstagram【okmee5】ご覧ください。

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