好きな事を楽しむ♡そんなお教室です
実店舗を持たない焼き菓子屋
【モコちゃんの宝物】淺川瞳です。
登録販売者として働く傍ら【ハピシエ東京サロン】鈴木あゆみ先生の元で、沢山のお客様との交流をさせて頂きながら、アイシングクッキーやフラワーケーキなど、様々なレッスンを経験してまいりました。
現在はオンラインでの焼き菓子販売、オーダーメイドのアイシングクッキーの製作を行っております。
お仕事や家事、育児などに追われる日々の中でも何か新しい事にチャレンジしてみたい・誰かを喜ばせたい・お菓子作りが好き・趣味の幅を広げたい、などなど
お教室を訪れるお客様には様々な動機があるかと思います。
そんなお客様のお気持ちを大切にし、日常を少し忘れて自分の好きな事にお時間を費やせるような空間をご提供して参りたいと考えております。
私自身、細かな作業や物作りなどが大好きで
思い立ったらまずは挑戦!
そんな気持ちを大切にしております。
不器用な私だからこそお伝えできるポイントや、他愛もないお喋りをしながら、堅苦しいお教室ではなく、お買い物ついでに遊びに来られるような、そんな和気あいあいとしたサロンを目指します。
【平日も可】クッキー&ケーキスクール
※コロナウイルス感染対策の為、現在ご予約・リクエストを頂いておりますレッスン開講に関しましては、状況を見ながらお客様とご相談の上で、対応をさせて頂いております。
対面でのレッスン開催に関しましてのご不安点、詳細、ご質問等も随時受け付けております✏
※オンラインレッスン→ご相談くださいませ
★平日もお気軽に開催リクエストお送りください★
作る人も、食べる人も、もらった人も皆んなが幸せになれる。つまり、幸せを作るパティシエを育てるお菓子教室です。
誰かに何かをプレゼントするときに、作ったり選んだりするときのワクワク感、それはその相手に喜んでもらいたいとか、幸せな気持ちになってほしいとか、そんな願いが込められていますよね。
当スイーツサロンでは、そんな想いを形にしていくための講座を開講しています。
やってみたい!インスタ映えしたい!
そんな皆様の個々の思いを大切に、レッスンを行ってまいります。
たった1日のレッスンが皆さんにとって何かの気付きになればと思っています♪
女性 40代
見た目がキレイなのはもちろんですが、とっても美味しいクッキーのレッスンでした。
疑問に思っていた材料の違いなども、しっかり教えていただき参考になりました!
今度はアイシングクッキーにも、ぜひ挑戦してみたいです。
女性
はじめてのレッスンで緊張していましたが
お教室は白をベースにした明るいお部屋でカフェのようでした。
瞳先生は終始笑顔で、対応してくれてとても安心してレッスンを受けられました。
日頃独自に作っているクッキー生地の悩みにも、その都度的確に答えて頂きました。スッキリしました。
早く自宅に帰って、習った技術を使いたい!と思いました。
またほかの、レッスンも参加したいと思いました。その時はよろしくお願いします。
女性 40代
見た目がキレイなのはもちろんですが、とっても美味しいクッキーのレッスンでした。
疑問に思っていた材料の違いなども、しっかり教えていただき参考になりました!
今度はアイシングクッキーにも、ぜひ挑戦してみたいです。
女性
はじめてのレッスンで緊張していましたが
お教室は白をベースにした明るいお部屋でカフェのようでした。
瞳先生は終始笑顔で、対応してくれてとても安心してレッスンを受けられました。
日頃独自に作っているクッキー生地の悩みにも、その都度的確に答えて頂きました。スッキリしました。
早く自宅に帰って、習った技術を使いたい!と思いました。
またほかの、レッスンも参加したいと思いました。その時はよろしくお願いします。
好きな事を楽しむ♡そんなお教室です