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桃世 真弓

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スーパーエコごはん研究家

こんにちは!スーパーエコごはん研究家の桃世真弓です。

時間の短縮、食材を無駄を出さずに使い切る、本当に必要な作業だけで作る、そうすることによって無駄な出費も抑えられます!
体、心、お財布に優しい、簡単美味しい究極のおうちごはん!それがスーパーエコごはんです!

大阪あべの 辻調理師専門学校卒業
エコールキュリネール国立 製菓専門カレッジ卒業

新宿区、港区の製菓店でパティシエールとしてキャリアを積む。
結婚・出産を経て、育児や家事との両立に悩む。

2010年 料理教室をスタート。
一般的な料理教室から、家ですぐ使える家庭料理をお伝えする料理教室に変化していく。
特殊な器具や食材を使わない、手に入りやすい物を使って、誰にでも簡単で美味しく作れるレシピの提案・提供をする。

2011年 テレビ、雑誌、広告など、メディアの仕事をする。
2012年 雑誌 晋遊舎LDK、MONOQLO、家電評価などで、検証、辛口評価、レシピ提供など、評論家としても活動開始。イベントでは、簡単・時短などの料理のデモンストレーション、食育の講座を開催する。
2013年 USTREAM 住宅情報番組出演。

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